羊汤馅饼新闻资讯,羊汤馅饼新闻资讯最新

综合资讯网 0 2024-10-16 00:05:02

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊汤馅饼新闻资讯的问题,于是小编就整理了1个相关介绍羊汤馅饼新闻资讯的解答,让我们一起看看吧。

皮牙子羊肉馅饼怎么做?

皮牙子是什么?简单的说吧,就是你们口中的洋葱,不过我们爱吃的洋葱是是白色的,而且爱生吃。因为白色的皮牙子味道比较清淡,适合生吃,再就是新疆的属于日照时间长,皮牙子也和水果一样,吸收了大量的阳光,味道也和水果一样,带有淡淡的甜味,所以我们生吃的皮牙子不和你们口中的洋葱一个味道,在我们这里皮牙子和羊肉是绝配,再给你透露一些,要是羊肉和洋葱一起做菜谱,那名字都不怎么好说了,比喻我这次做的《皮牙子羊肉馅饼》,如果用你们的洋葱写出来,就是洋葱羊肉馅饼,不绕口吗?不如我们的《皮牙子羊肉馅饼》来的痛快攒劲。

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今天这道《皮牙子羊肉馅饼》是我们这里的家常面食,这样的搭配一般包饺子、包子、馅饼等,都是最常见的搭配吃法。只需简单的加简单的胡椒粉和生抽酱油就鲜美的不得了,鲜嫩汁多。我喜欢各种品牌的生抽,今天就用了鲜味酱油,真是拌馅的好酱油。坚持的150年酿造工艺,只为得到一滴健康安全又美味的健康酱油! 专业打酱油150年,帮你把全家人健康都包了 。

主料:皮牙子、羊肉、面粉

辅料:菜籽油、盐、胡椒粉、鲜味酱油、熟菜籽油

做法:1、把面粉加开水用筷子不停的搅拌均匀,和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒20分钟以上

2、把羊肉剁成羊肉泥,皮牙子切末

3、羊肉加洋葱末,加胡椒粉拌均匀,加又伊鲜酱油拌均匀静止入味

4、加熟菜籽油拌均匀,包的时候加盐拌均匀

5、把醒好的面团再揉揉, 分成几等份

6、再擀成椭圆形的中间厚,边边薄的面皮,加馅

7、捏成包子形状,把折子朝下,用手压成小圆饼坯

8、把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加馅饼坯

9、加盖等滴滴的声音,翻面加少许水,加盖连焖带煎,煎到两面金黄色即可

小贴士

1、面团可以用死面、发面、烫面都可以,看个人口味

2、羊肉吃的就是原汁原味,不要加太多调味品了

主料:皮牙子一个,羊肉300克,面粉300克

辅料:油(适量),盐(适量),胡椒粉3克,鲜味酱油5克,熟菜籽油15克

一:把面粉加开水有筷子不断的搅拌,和成光滑的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟以上。

二:把羊肉剁成羊肉泥,皮牙子切末。

三:羊肉泥加入皮牙子加入胡椒粉拌匀 再加入鲜味酱油拌匀 静止入味,加熟菜籽油拌匀,包的时候加入盐

四:将面分成几等份,包入馅,擀扁上锅煎

步骤

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤11.主料:皮牙子、羊肉、面粉

辅料:菜籽油、盐、胡椒粉、鲜味酱油、熟菜籽油

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤22.把面粉加开水用筷子不停的搅拌均匀,和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒20分钟以上

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤33.把羊肉剁成羊肉泥

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤44.皮牙子切末

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤55.羊肉加洋葱末,加胡椒粉拌均匀,加又伊鲜酱油拌均匀静止入味

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤66.加熟菜籽油拌均匀,包的时候加盐拌均匀

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤77.把醒好的面团再揉揉, 分成几等份

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤88.再擀成椭圆形的中间厚,边边薄的面皮,加馅

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤99.捏成包子形状

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1010.把折子朝下,用手压成小圆饼坯

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1111.把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加馅饼坯

皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1212.加盖等滴滴的声音,翻面加少许水,加盖连焖带煎,煎到两面金黄色即可

到此,以上就是小编对于羊汤馅饼新闻资讯的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊汤馅饼新闻资讯的1点解答对大家有用。

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