武都美食,武都美食推荐
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武都美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍武都美食的解答,让我们一起看看吧。
江油武都十大名小吃?
1、江油肥肠
红烧肥肠是江油市最有名的一道地方美味,离开了江油的红烧肥肠就变了味道。一盘红烧肥肠,一碗干米饭,这个标配是不少江油人喜欢的经典早点。江油肥肠色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃,到江油旅游的朋友都喜欢点这道美味品尝一下,吃过之后赞不绝口。
2、江油沾沾
江油沾沾,又称江油冷沾沾,牙签串串,是江油市的著名小吃,将众多的熟食菜品串串装盘让食客挑选,味道有麻辣和清汤的。江油沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜……等等,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝……等等,顾客可根据自己的喜好选择不同的菜品然后蘸上蘸料食之。
3、生煎小笼包
生煎小笼包本是上海的一道小吃,在江油,这道美食不知道什么时候就生根了,成为不少江油人早餐的首选,也成为江油人的美食记忆。江油的生煎小笼包皮大馅儿多,包进滚烫的鲜汤,再撒上一点芝麻,甭提多香了,配上一碗米粉,就是早上的一顿完美早餐。
五,江油米粉。从绵阳传过去,有近两千年的悠久历史,物美价廉,制作简单,是不少人的早餐首选
六,江油烧烤。
七,兰兰糕点。
八,武都冰粉。
九,江油人参果。
十,咸黄瓜香。
江油武都的十大名小吃有江油火锅
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。江油火锅以麻、辣、鲜、香著称,其菜品丰富、用料讲究、制作精细、吃法豪放,深受食客们喜欢。
武都有那些小吃?
洋芋搅团,米皮,油茶,豆花子酸菜面
洋芋搅团,是甘肃陇南武都小有名气的小吃。将洋芋煮熟,剥皮捣至粘团状。热食,放入酸菜浆水中略煮,盛碗后调以盐、油泼辣子即食;冷食,调入醋、油泼蒜、辣子即食。风味独特,口感滑润、清香。
甘肃省陇南地区西和县有什么特色小吃?
甘肃省陇南地区西和县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,这里有许多特色小吃,以下是其中一些:
1. 杠子面:杠子面是西和县的传统面食,以其独特的制作方法和口感而闻名。杠子面的面条是用杠子压出来的,因此面条非常劲道,口感独特。
2. 麻食:麻食是西和县的传统面食,以其独特的制作方法和口感而闻名。麻食的面条是用手搓出来的,因此面条非常劲道,口感独特。
3. 锅盔:锅盔是西和县的传统面食,以其独特的制作方法和口感而闻名。锅盔的面条是用手擀出来的,因此面条非常劲道,口感独特。
4. 面皮:面皮是西和县的传统小吃,以其独特的制作方法和口感而闻名。面皮的面条是用手擀出来的,因此面条非常劲道,口感独特。
5. 油茶:油茶是西和县的传统小吃,以其独特的制作方法和口感而闻名。油茶的面条是用手擀出来的,因此面条非常劲道,口感独特。
以上是甘肃省陇南地区西和县的一些特色小吃,每一种都有其独特的风味和特点,值得一试。
陇南最有特色的小吃是什么?
陇南地处陕、甘、川三省交界处,饮食继承了了三省的美食精髓,摒弃了糟粕,发展成了独特的陇南风味的美食,使陇南成为有名的美食之乡。当你来到陇南,这里的美食会让你喜欢上陇南,会满足你的味蕾,流连忘返,回味不绝。我觉得陇南美食应该有武都洋芋搅团,西和杠子面等
1、武都洋芋搅团:
这是一道非常难做的饭菜,原材料是"洋芋"又叫"土豆",把洋芋煮熟,拔皮之后凉冷,然后放在一个木巢里边,用一个木做的锤,开始砸木巢里边的洋芋,等砸上1个小时左右,才算做成。有很大的是一个很花费力气的饭菜,砸的时间越长,越好吃,好吃难做是这道饭菜的标签。
2、九碗三行子
九碗三行子,一碗一样子,是徽县农村正宗的宴席,用来招待客人的美味佳肴,这样无论从南北或东西方向看,都成三行,故名“九碗三行子”。
3、成县油茶麻花汤
这是我在成县念书的时候,最爱吃的一道饭菜,在冬天,吃上一碗,热乎乎的,非常舒服
4、西和杠子面
这是非常有名的一道面,可以和兰州牛肉面媲美,做法工艺奇特,非常好吃。
5、宕昌红军锅盔
6、徽县付镇麻花
7、两当漏鱼子
8、文县面皮子
9、文县面疙瘩
上边这幅图就是正在制作面疙瘩,是有植物油,当地人叫做菜油熬煎而成,非常好吃。
到此,以上就是小编对于武都美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于武都美食的4点解答对大家有用。