天津的美食,天津的美食街都有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天津的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天津的美食的解答,让我们一起看看吧。
来天津必吃的八样小吃?
天津市民平日里吃的,应该就是天津特色小吃,这八样小吃是:豆腐脑,嘎巴菜,糖皮果子,炸糕,米面的糕干,猪肉包子,麻花,还有炸素丸子等等,其实更要品尝品尝天津的三鲜打卤面。
天津传统小吃?
天津地区位于华北平原,濒临渤海湾,为首都北京护城河,古称直沽。天子渡口,源于明成祖朱棣在三叉河口附近渡过海河,称为天津。是北方地区重要的港口城市,传统小吃有煎饼果子,狗不理包子,耳朵眼炸糕,驴打滚,豆腐脑,豆浆等。另外海鲜比较受欢迎!
天津最好吃的美食是什么?
哈哈,天津的美食可多了,首先天津三绝想必我不说大家也都知道了,那咱今天就说一说,外地人或南方人不知道的天津美食,第一就是天津街头随处可见的~煎饼果子
一般的食物都是外焦里嫩,而天津的煎饼果子正好相反而是外嫩里脆,再配以专门的酱料,一个字,好。下面咱接着说天津的嘎巴菜,杂粮摊成的面皮切成一厘米左右的宽条放在大碗中,再盛上酱卤,放上蒜汁,腐乳汁,香菜简直是人间美味,[赞][赞][赞]
还有各种的烧饼;
总之天津的美食让你可以吃上一两个月都不会重样儿的。[耶][耶][耶]
天津最好吃的,我觉得不是豆腐脑,不是嘎巴菜,也不是煎饼果子,不是大麻花,也不是狗不理包子,不是西北角烤羊腿儿,不是窦四牛杂面,不是正阳春烤鸭,也不是任记鸡爪子,不是小李烧鸡,不是天宝楼酱货,不是致美斋的牛肉,不是小宝栗子,而是耳朵眼儿炸糕!外焦里嫩,酥脆可口,咬一口,美到心里去了[大笑][大笑][大笑]
我在天津读的大学,退休以后又在天津居住十年,要说适合老百姓最好吃的美食就是天津早点,这在全国都是数的着的
一,天津的煎饼果子
天津的煎饼果子现在已经普及到全国各地,外地的煎饼果子基本上是照葫芦画瓢,要吃出煎饼的香,吃出果子的脆不容易,但是毕竟也是煎饼果子,也能够享受一下口福。
二,天津锅巴菜
天津锅巴菜是天津早点独有的一种相当于粥或汤配着其它干的吃一种。汤的味道独特,然后加上一片一片的锅巴那就好吃的抬不起头来好吃的停不下来。
三,天津大饼卷油条
天津大饼也是独有的,一张大饼圆圆的,有半米多的直径,层数很多就像千层饼,轻轻的一抖,一层一层的美极了,就像散开莲花一样,再卷上油条,那叫一个吃的美呀!
四,天津烧饼
天津烧饼和全国各地的烧饼也不一样,油酥烧饼,那真的是油苏有油苏的;麻酱烧饼那叫做是甜中有香,香中有甜,吃起来绝对超过老北京烧饼。而且在物价上涨,烧饼变小的情况下,天津烧饼没有变化。
五,天津老豆腐天津人叫豆腐脑
天津老豆腐好就好在味道纯正,卤里边的配料很多,什么蘑菇木耳玉兰全有。豆腐也做的好,软软的,嫩嫩的十足的香。
结语:这是适合咱们普通老百姓到天津品尝的老百姓喜欢的天津美食,要说名气大的那是狗不理包子,18街大麻花和耳朵眼炸糕。
天津的美食真的是超级多,好吃的美食自然不少,并且天津好吃的美食低端、中端、高端的都有,所以,在天津品尝美食完全不用担心兜里的“银子”不够,因为兜里的“银子”少,可以选择低端的美食,兜里的“银子”多时,选择高端的美食也不为过,毕竟“人活七十,为一口吃食”嘛!
兜里的“银子”少,低端的美食也可以吃出高端的味道,十块钱以内就搞定!
要说天津低端的美食,路边摊当仁不让,煎饼果子、卷圈,嘎巴菜等等都是不错的选择,同样,想要吃到路边摊新鲜的美食,要起个大早的,只有这样才可以尝到天津这些具有特色的早点,并且在等美食的过程中,还可以感受天津独有的人文特色,例如,煎饼果子可以自己带鸡蛋,这是其他城市没有的特色哦!
兜里的“银子”不多也不少,中端的美食也可以尝尝鲜,几十块钱的事!
天津是靠海的城市,海鲜是比较多的,如果兜里的“银子”不是太少,去小饭馆点盘小海鲜也是不错的选择,例如,天津的八珍豆腐里面的海鲜种类多,可以一盘菜都吃几个海鲜,天津的虾仁捞面也是可以去尝尝的,这也是天津独具特色的美食。
兜里的“银子”多,高端的美食怎能轻易错过?三位数就能解决!
天津有两个历史悠久且知名的美食,那就是“狗不理”包子和“十八街”麻花,这两个美食只有去本店吃才正宗,不过价格也是略贵的,很多人去品尝过了,会感觉“踩雷”。其实,这两种美食吃的是情怀,如果不差钱,尝试一下也是不错的!
天津最好吃的美食
1、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津很有名的天津小吃,耳朵眼炸糕已经有100多年的历史了,是传统名点。耳朵眼炸糕主要是用糯米作为皮面,然后在里面加入了红小豆、赤白砂糖做的馅,耳朵眼炸糕呈现扁球状,淡淡的金黄色,馅心黑红,耳朵眼炸糕不仅好吃,而且营养丰富。
2、天津面茶
天津面茶很多人都知道,这是一种相当知名的天津早点小吃,那就是很多人都知道的面食面茶,面茶是一种黍子面或小米面煮成的面糊,淋上芝麻酱一起吃,味道非常好,在外地,很难吃到地道的天津面茶,吃面茶的时候,撒上碾碎的熟芝麻,营养丰富又好吃。
3、老爆三
老爆三是天津非常流行的一道菜,与鱼香肉丝,宫保鸡丁,木须肉并称为四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片,考究用油用火,主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出,再用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐等再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出锅。
4、贴饽饽熬小鱼
这是一道天津传统地方美食,现在的熬小鱼已经不是麦穗小鱼,而是鲜活的鲫鱼,余贴面用油煎透;然后用葱、姜、蒜、腐乳等配料放锅一烹,再用温水火靠一下,再配上玉米面制成的香喷喷的饽饽,搭配一起吃鲜香无比。
5、一品烧饼
“一品烧饼",配方讲究,烧制精细,是蓟县传统的著名糕点。其外形扁圆,色泽麦黄,外粘一层芝麻,用油炸过,层次均匀,每个约重30克,具有味道纯正、香甜可口、脆而不硬、酥而不绵、口感细腻、饼馅清香等特点。
到此,以上就是小编对于天津的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于天津的美食的3点解答对大家有用。