山东的美食，山东的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山东的美食的解答，让我们一起看看吧。

山东有什么特色美食？

山东特色美食有清油盘丝饼、油碹、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面等特色小吃。

山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

山东省的美食介绍？

1、青岛大包

青岛大包老少皆闻，据说以前买大包的队伍都是“首尾不相望”。个大松软、馅肉鲜嫩，是青岛大包最大的特点。许多高级饭店都把它纳入菜单之中呢。

2、利津水煎包

东营人早晨的最爱，当数利津水煎包啦。滋滋作响的平底锅上煎着金黄热乎的水煎包，一个个水煎包好似裹着黄金甲，扑鼻的香气久久不散。咬一口皮儿脆肉香。

3、乔庄水煎包

鲁北一个不起眼的小乡镇乔庄，却有着一道全国闻名的百年小吃——乔庄水煎包。底部饹馇呈浅黄色，表皮呈现乳白色，外形上酷似盛开的菊花，而口感上油香满口、又香又脆，回味无穷。

4、博山火烧

博山火烧那是相当出名。烤制的火烧外皮酥脆筋道，丝毫没有油腻之感，肉馅鲜、香、咸、浓。轻咬一口，油水便滋溢而出，素馅也清淡有味。百吃不厌、好吃不贵。

5、莱芜火烧

莱芜火烧看上去十分普通，在实则大有文章。细细的芝麻洒在上面，椒盐面团和着油，在吊炉上翻烤，才让火烧薄且香脆，酥酥的还带着椒盐的味道。

6、潍坊肉火烧

你知道山东美食有哪些？

我是山东枣庄的，我来回答。枣庄在鲁南地区，菜系偏咸，辣。最具代表的美食有辣子鸡，羊肉汤，菜煎饼，香辣鲤鱼。早点有白粥，辣汤，糁汤。下面逐一做下介绍。

辣子鸡可以说是枣庄最有名的菜，让人垂涎欲滴，食欲大增，不过不能吃辣的小伙伴可消受不起，因为这个菜是越辣越香哦！

不多说，上图。吃完肉喝完酒，来俩枣庄烧饼卷上辣椒皮，太下饭了！！！

羊肉汤。枣庄羊肉汤自成一家，枣庄本地人非常爱喝，肉嫩汤白，非常滋补，冬天的时候来上一碗，加勺辣椒油，吃完一头汗，那个舒服！

菜煎饼也是鲁南特色，选自己喜欢吃的菜，加上佐料夹在煎饼里面烙熟，太香了！

白粥是豆面和米面混合熬成的粥，非常养胃。糁汤是鸡汤为底料，加上麦仁，打个鸡蛋点点儿香油，不要太香！

山东人特别喜欢吃面食，如花卷馒头笼糕面条等等，我们这里好多山东的媳妇和我处的都挺好，以后在我视频里大家会看到我山东姐姐给大家做的各种各样小吃，我也会带着她一起直播拍视频。

山东的美食确实很多，数不胜数。

作为半个山东人来说，（我就在鲁西北小城，山东河北交界处。）

我最爱吃的还是要数山东德州的德州扒鸡。

平日里每隔半月左右就会买一只来解解馋。

操作就是：买来一只鲜扒鸡直接用手撕开摆盘，然后直接吃即可。

不用加热，即食既吃，室温最好。

特别爱吃的是盒装1956保质期七天的这种，下图里有，当然价格要贵一些啦。

德州扒鸡品种很多，我认为最正宗当属德州牌的。

德州扒鸡是一个非常好吃的特色小吃，而且味道也很好吃，一般就是以五香脱骨为主，其次还有三鲜的和一些其他的口味，那是德州扒鸡的一个主要的优势就是因为他的肉食也还是特别嫩的，入口即化。

你爱吃德州扒鸡吗？

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。

到此，以上就是小编对于山东的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东的美食的3点解答对大家有用。