南昌的美食,南昌的美食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南昌的美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南昌的美食的解答,让我们一起看看吧。
来南昌必吃的10家店?
南昌十大餐饮餐厅:
1、老三样、
2.玉兔餐厅、
3.好潍坊、
4.邻居、
5.品味与幸福、
6.十英里詹妮弗、
7.小吴仔妻子的房间、
8.佳佳麻辣烹饪餐厅、
9、老街三菜、
10、老罗馆。这十家餐厅是南昌口味评价非常好的餐厅,有特色,味道好,来南昌一定要去这些餐厅常常地道南昌菜
南昌的名小吃?
名小吃有白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠
1、瓦罐煨汤
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
2、南昌米粉
南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。
3、白糖糕
这是一种在江西民间很是流行的传统小吃,起源于明清时期,民国时代,白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃,被誉为“江西五大传统名点”。
4、粉蒸肉
米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一,吃粉蒸肉部分春夏秋冬,猪肉拌着米粉,散发出浓郁的香味。
5、螺蛳
螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了,南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计,可以绕地球好几圈!
6、糊羹
江西著名小吃,也叫福羹,始于元朝。有着悠久的历史,香气撩人,羹浓味美。
南昌的美食有哪些特点?
南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。
1、瓦罐煨汤 在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
2、南昌米粉 南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。
3、白糖糕 这是一种在江西民间很是流行的传统小吃,起源于明清时期,民国时代,白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃,被誉为“江西五大传统名点”。
4、粉蒸肉 米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一,吃粉蒸肉部分春夏秋冬,猪肉拌着米粉,散发出浓郁的香味。
5、螺蛳 螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了,南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计,可以绕地球好几圈!
6、糊羹 江西著名小吃,也叫福羹,始于元朝。有着悠久的历史,香气撩人,羹浓味美。
南昌名吃特产小吃?
NO.1:白糖糕
南昌传统美食,软糯香甜、外酥里嫩。
NO.2:瓦罐汤
江西传统美食,唇齿留香、百吃不厌。
NO.3:粉蒸肉
南昌特色美食,酥而爽口、香味浓郁。
NO.4:拌粉
南昌特色美食,色泽鲜艳、美味可口。
NO.5:藜蒿炒腊肉
南昌经典美食,脆嫩爽口、味道鲜美。
NO.6:狮子头
江西传统美食,质地酥软、味道鲜香。
南昌的小吃好恰钻心,一起来说一说你心目中的南昌特色小吃店吧?
南昌小吃中的瓦罐汤和拌粉堪称是比翼双飞味道绝杀,下着雪的南昌来上一碗热气蒸腾的浓香瓦罐,再配上顺滑爽口的足料拌粉,绝对让你大呼人生畅快夫复何求。
市井地道的瓦罐、拌粉,遍布南昌各老街新巷。瓦罐汤有肉饼汤和排骨汤两种品类可供选择,在食材上更是集鸡蛋、香菇、茶树菇、海带、白萝卜、山药、玉米、皮蛋等等不一而足。寻常巷弄随便寻一家入,即可立即享受鲜美咋舌。
早在公元前239年,《吕氏春秋》上就记载了煨汤的奥妙,湾里招贤镇的符老太瓦罐汤即沿袭了这传承2000年的古法。
再说拌粉,位于红谷滩金融大街的老南昌真真粉面可谓料够劲足,牛肉、牛肚、猪肚等5、6种食材可供选择,在佐以辣酱、花生米、萝卜干、香葱等配料,根根入味,咸香开胃。端上桌瞬间就风卷残云得只剩下复古的大搪瓷碗了,候死人(南昌方言)。
到此,以上就是小编对于南昌的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南昌的美食的5点解答对大家有用。