丽江古城美食推荐，丽江古城美食推荐大众点评

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江古城美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丽江古城美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

丽江古城的特色小吃有哪些？

1、丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。

无论带着出远门或将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友，你都不用担心，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，它依然酥脆香甜。

2、鸡豆凉粉

丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃。凉吃大多在暑季，粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。热吃多在寒凉季节，粉块在平底锅两面煎黄，按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚，全身温暖。

3、丽江腊排骨

丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放到可以滤水的木桶中，经约15天腌制后，盐味已经深入骨髓，骨头与肉的味道融在了一起，水分被大量腌出来，这时，肉的香味还不足；经食盐腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后其味道变

得“腊味十足”了。

4、琵琶肉

丽江特色小吃摩梭人的猪膘肉，简介又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头，用盐巴和花椒撒在腹腔内，将猪缝合，风腌成完整的腊猪，外形颇似琵琶，故又称“琵琶肉”。

5、米灌肠　　

米灌肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，有80余年历史。

6.青蛙饼

是通过烘烤膨胀后状似青蛙，食用时配以被当地人称为晶线凉粉的小吃，两种食品综合了酥脆软滑，香甜浓郁等多种美妙口感、独特的纳西民族小吃。在去往忠义市场的一条路上，有一家卖饼的三口之家店可以吃到。

丽江古城有什么好吃的东西？

酥油茶是丽江地区很多民族的主要特色饮品，是他们一天开始必需的食品，也是丽江特色风味小吃之一，当地人又叫它为打酥油茶。

酥油茶也分为甜、咸两种口味，是将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合，再加入煨好的茶叶水，盛在一种木制的细长筒内，用一根木棍反复地搅拌即成。当地人都是把丽江粑粑和酥油茶一起吃，这样一起吃更有一番风味，在丽江大街小巷以及各种小吃摊随处可见。

丽江古城有什么好吃的？

丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。丽江粑粑分为咸甜两类，色泽金黄，香味扑鼻。猪膘肉又称琵琶肉，色、香、味俱佳。雪茶形似白菊花瓣，洁白如雪。茨满梨是全国梨类的四大名牌之一。程海湖里生长的螺旋藻是迄今为止最理想的食品。

丽江古城有什么好玩的、好吃的？

丽江，确实是一个美丽的地方，丽江两个最经典的景点就是古城和玉龙雪山。不过为了你的行程不至于匆匆忙忙，建议先提前做好行程安排，推荐用憨憨时间管理APP来安排自己的行程，这个APP非常简单好用。

丽江古城就是大研古城，大研古城比较繁华，尤其到晚上特别热闹。还有一个古城叫束河古城，这个古城在下午五点进入之前需要买门票，相比大研古城安静许多。所以看你的爱好，如果喜欢热闹可以住宿到大研古城；如果喜欢安静可以住宿到束河古城，但不管怎样，来丽江玩建议住宿到古城，这样才能体会到丽江独特的文化内涵。丽江古城的民宿都很有特色，建议选择评分高的民宿。丽江古城几个必须打卡地：四方街、大水车、光义街现文巷（最好晚上去逛，到晚上在灯光的衬托下漫天的油纸伞，非常漂亮）、文昌宫俯瞰丽江古城全景（免费）、木府（如果想了解丽江的土司文化，可以去看看）

古城民宿院里

古城民宿院里

古镇里的街道

网红打卡地-大水车

光义街现文巷，因挂着漫天的油纸伞而走红网络

网红打卡地-四方街，纳西族阿姨带领游客围着篝火载歌载舞

《木府风云》拍摄地木府

文昌宫俯瞰丽江古城全景

到此，以上就是小编对于丽江古城美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江古城美食推荐的4点解答对大家有用。