上饶特色美食,上饶特色美食小吃

综合资讯网 0 2024-12-29 23:24:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上饶特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上饶特色美食的解答,让我们一起看看吧。

上饶特产十大小吃?

分别是:1,炒(炸)蕃薯丝;

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2,米焦;

3,咸条;

4,老虎耳朵;

5,豆豉果;6,油饼(条);

7,糖糕馃;

8,清明馃;

9,灰煎馃;

10,上饶鸡腿。

上饶是鱼米之乡,物产丰富,祖辈们很早就利用当地的特产开发了许许多多的零食、小吃,其中不少是童年的美好记忆。

乌佬果,灯盏果,广丰炒粉,清明果。

乌佬果是江西省上饶市的一种特色小吃,乌佬果的馅一般是豆腐、冬笋、碎肉,荤素搭配,营养全面。经蒸制后,撒上葱花,再浇上熬制的新鲜猪油和特制的酱油,一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了,热腾腾、香喷喷,人见人爱。

上饶特产排行榜前十名?

大上饶的特产前十名必须有:广丰马家柚,婺源绿茶,余干辣椒,鄱阳湖银鱼,弋阳年糕,万年贡米,铅山县河红茶,德兴市巫脑果,上饶早梨,广丰红薯粉丝,洋口粉,铅山灯盏果,余干甲鱼,万年雷竹笋,都是上饶的特产,你们吃过多少呢!还有鄱阳春不老腌菜,玉山冬瓜皮等等。

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品 ,亦称土蜜蜂 。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87% ,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富 。上饶在唐代就有野外 就巢取蜜历史 ,当发现野外封群所在的速度或岩穴时 ,即做明显标记 ,出入口处的野草也予以清除 ,表示已有人主人,每隔一段时间前往探望 ,到一定季节去驱蜂割脾,熬取蜜蜡。清代上饶等县志记载蜜、蜡物产。饲养器具除桶、箱外, 还有一种比较先进的方格架, 是用四块木板订成 。

上饶山茶油

上饶县油茶种类历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76. 5万亩 ,2001年 上饶县被国家林业局授予中国油茶之乡 荣誉称号 。经上饶县人民政府确认 上饶县恩泉油脂农民专业合作社为上饶山 有茶油农产品地理标志登记资格后 ,上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请 对上饶山茶油实施农产品地理标志保护工作 ,经过一年的努力 ,上饶山茶油获得农业部颁发的农产品地理标志证书 ,为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑 。

德兴覆盆子

德兴覆盆子 ,江西省德兴市特产药材, 由于特殊的地理条件 ,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高 。通过规范化种植,长叶覆盆子苗木、根部繁殖能力强 ,抗病虫害性强 ,种子发育率高 ,果实个大粒实,品种纯正 ,柔嫩多汁, 质量上乘, 营养更丰富 。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品 。

大鄣山茶

江西婺源绿茶历史上就远销欧美 ,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。 上世纪90年代初 ,绿茶外销萎缩 ,婺绿退出国际市场 。但今年大鄣山茶却迅速崛起, 这是因为它充分利用了当地的生态资源优势, 及时了解和迎合当前国际国内发展有机食品、绿色食品、 无公害食品的消费潮流 。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的变化和生产方式的改革在产生 发展中的重要性 ,其启示是深刻的 。

上饶早餐美食?

仙妈米粉店

上饶人应该都听过这家粉店吧,算是全上饶名气最大的粉店之一了,上饶老字号。这家店不久前搬到了离老店不远的新店面。这里的招牌是猪肝肉丝炒粉、小排猪肝煮粉等。猪肝肉丝炒粉微微辣,猪肝炒得非常嫩,米粉也是比较有嚼劲的。另外,炒粉的话加鸡蛋也是一绝,鸡蛋经过热油的翻炒,远远地就能闻到香味,鸡蛋肉丝炒粉几口就能吃完一大碗!

帝景米粉

这家店也是大受好评的一家粉店。猪肝肉丝炒粉、大排煮粉都是人气很高的。一碗简简单单的肉丝煮粉,配上一根酥脆的油条,也是很多人非常喜爱的早餐搭配!

茅缘灯盏粿

这家除了粉之外,还有上饶的特色饭麸粿、灯盏粿等,除了主食,还有好喝的清补凉、绿豆汤。来一碗肉丝炒粉,配上一碗清补凉,太好吃了!

到此,以上就是小编对于上饶特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上饶特色美食的3点解答对大家有用。

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