敦煌特色美食推荐,敦煌特色美食推荐图片

综合资讯网 0 2025-04-17 11:23:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于敦煌特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍敦煌特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

到敦煌一定要吃的10大美食?

NO.1:胡羊焖饼敦煌传统美食,味道香浓、风味独特。

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NO.2:烤全羊敦煌特色美食,外皮酥脆、肉质鲜嫩。

NO.3:驴肉黄面敦煌传统美食,面条筋道、驴肉鲜美。

NO.4:泡耳油糕敦煌特色小吃,微甜不腻、酥脆不软。

NO.5:酱驴肉敦煌特色美食,肉质细嫩、味道鲜美。

NO.6:丝路驼掌敦煌特色美食,味道鲜美、营养丰富。

NO.7:羊肉粉汤敦煌传统小吃,味道纯正、风味独特。

NO.8:酿皮敦煌特色小吃,香辣可口,非常开胃。

NO.9:浆水面敦煌特色美食,汤汁浓厚、味道香醇。

NO.10:拨疙瘩敦煌传统小吃,口感香糯、味道鲜香。

敦煌的特色小吃?

1.驴肉黄面

汤汁由香菇末、驴肉丁、块状的水豆腐烹饪而成,当汤汁浇在面有些韧性和劲道黄面上的时候,就会散发出一股醇香肉腻和香菇甜味,闻着那个味道,口水都会控制不住,胃口就会大增。

1.黄面:15元起一份

2.驴肉:80元起/斤

3.推荐的是顺张驴肉黄面(2018年在中央台播出过),地点在敦煌市金山路滨河世纪家园1号楼。

驴肉黄面

2.敦煌炒榆钱

每年4月初,田地边的榆钱成熟了,它的中间是种子,四周是薄薄的,形状像极了铜钱,就被当地人称为榆钱!每家每户都会采摘几篮青榆钱,摘掉蒂,筛选干净,再用清水淘洗两遍,将其晾干,拌面粉蒸熟,然后农户根据人数的多少与葱苗炒制食用。

1.农户家中运气好可以免费吃哦!

2.市场中一碗10元起

炒榆钱

3.敦煌酿皮

酿皮是敦煌地方特色的传统小吃,冷热都可食用,但夏季吃的人会特别多。它半透明又颤抖悠长的形象加上多彩的调料,看起来就很可口!

1.沙洲市场中夏季有卖,一般6元起。

敦煌酿皮

4.臊子面

臊子面当中的面条细长,厚薄均匀,很有嚼劲!臊子各种新鲜蔬菜以及不同的肉类调制而成,汤味酸辣,筋韧爽口,看色泽都想再来几碗!臊子面也被称作长寿面,一般过生日它就是不可缺少的,当然在婚丧、逢年过节、孩子满月、迎接亲朋等重要场合也很重要。

1.敦煌各个餐馆都有,一般10元左右!

臊子面

5.浆水面

1.敦煌各个面馆都有,一般10元左右!(夏季)

浆水面

6. 大漠风沙鸡

鸡的表面看起来就像是附着了一层金黄色的沙子,皮脆肉嫩,味道鲜美!

在酒店宴会中较多,一般60元起。

大漠风沙鸡

7.羊肉粉汤

沙洲市场15元起,很棒,再来一个饼就更好了!

羊肉粉汤+饼

8.敦煌杏皮水

杏皮水是敦煌当地特色的饮料,以当地特产的李广杏为原料,与酸梅汤有些相似,但口感要较为柔和一些,物美价廉,不仅好喝,而且解暑。

敦煌市区大小超市以及景区都有卖,一般3元起一杯。

驴肉黄面是敦煌的特色名吃,几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名,细如龙须,柔韧耐拉,口感劲道。敦煌的黄面好吃,主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子,带着汤汁,豆腐切成小块小块的,有点硬度,也有些嚼头。汤汁浇在黄面上,散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。一般驴肉黄面价格为10元/份

敦煌本地人吃的美食?

驴肉黄面是敦煌的特色名吃,几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名,细如龙须,柔韧耐拉,口感劲道。敦煌的黄面好吃,主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子,带着汤汁,豆腐切成小块小块的,有点硬度,也有些嚼头。汤汁浇在黄面上,散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。一般驴肉黄面价格为10元/份。

到此,以上就是小编对于敦煌特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于敦煌特色美食推荐的3点解答对大家有用。

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