哈尔滨的特色美食,哈尔滨的特色美食介绍

综合资讯网 0 2024-12-22 17:19:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨的特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

哈尔滨十大隐藏小吃?

1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻,被就餐的日本友人誉为“天下一品”。

哈尔滨的特色美食,哈尔滨的特色美食介绍

  2、大列巴——又叫大面包,这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味,香味浓郁,口味微酸。

  3、老鼎丰川酥月饼——距今己有60多年的历史,采用糖浆面团包油起酥制成,外形似浆皮,口感似酥皮。

  4、哈尔滨风干肠——就是灌好的肠经过风干制成,干肠的味道也和腊肠有点象,又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食吃。

  5、熏五香大马哈鱼——是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。成品色泽红润,滋味鲜美,回味无穷。

  6、三鲜锅烙——是准备好肉馅、面皮后将肉馅包入面皮,放入油锅中炸好。皮薄酥软,馅鲜香浓。

  7、哈尔滨红肠——已有近百年的历史,主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。

  8、沙一克——以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。外壳微焦而脆,内里松软可口。

  9、马迭尔冰棍——距今有100多年的历史,甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物投放比例远高于冰激凌。

  10、锅包肉——成品色泽金黄,口味酸甜。将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

大大隐藏小吃分别为;

1,张包铺,道外区北2道街26号。

2,张飞扒肉,道外区南大六道街259号。

3,尚志胡同"寿司王子",尚志胡同25号。

4,学府四道街韩国炸酱面。

5,曲线街圆笼排骨,南岗区曲线街76一4号。

6,工大风味鸡脖子,南岗区铁路街副505号。

7,尹记餐馆,南岗区花园街120号。

8,晓军麻辣面馆,道外区钱塘街64号。

9,香坊轴承街12号回民一碗肉。

10,清真羊汤蒸,安广街与安化街口。

哈尔滨四大小吃?

哈尔滨特色四大名小吃:

1. 松仁小肚。松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,它色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴里也特别的爽口。

2. 风味口条。风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢,吃起来更是别有一番滋味。

3. 老鼎丰月饼。老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌,专门制作各种点心小吃,他家的月饼是其中最具代表性的,吃起来可谓是香酥可口。

4. 哈尔滨熏鸡。哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃,东北的天气比较冷,熏制食品比较多,哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。

哈尔滨好吃不贵的美食?

哈尔滨好吃的地方:

1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。

2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。

3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。

4、开发区汉斯

5、机场里刘老五熬鱼场

6、清宾路的老华西涮锅

7、燕川还是开发区好

8、动力的和平烧烤

9、清宾路的御香园

10、黎明的老六杀猪菜

11、幸福路的金字号

12、老边饺子

13、文昌桥的火烧

14、道外的狗不理

15、开发区的台北1+1

16、道里士祥烧烤

17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!

18、大福源的川友

20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”,他们那的水煮鱼也很好

到此,以上就是小编对于哈尔滨的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨的特色美食的3点解答对大家有用。

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