叙永特色美食，叙永特色美食排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于叙永特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍叙永特色美食的解答，让我们一起看看吧。

泸县十大名小吃？

十大小吃，包括泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、泸州猪儿粑、叙永搭搭面、两河桃片、江门荤豆花等泸州著名的特色小吃，其中，泸州黄粑更是被中国烹饪协会评为四川省的“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。

叙永油炸豆腐干做法？

1、用料：白豆腐干200克、油20克、蚝油5克、生抽5克、香菜2克、盐2克、醋2克、玉米淀粉10克。

2、白豆腐干下锅用油炸到表面焦脆。

3、炸出的豆腐捞出控干油。

4、玉米淀粉加水调成水淀粉。

5、锅里倒入油，热到五成热，关火，将香菜碎倒入，把香菜炸香。

6、倒入醋、生抽、蚝油、加入适量盐。

7、把火打开，一边加热一边倒入水淀粉，不停的搅拌至汤汁略稠。然后把豆腐摆盘，芡汁浇到豆腐干上面。

叙永油炸豆腐干的做法很简单，首先将豆腐干浸泡在温水中，使其吸水变软。

然后将豆腐干切成适当大小的块状，放入高温油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油。

最后可以根据个人口味加入一些调料，如盐、胡椒粉、五香粉等。这道叙永油炸豆腐干不仅味道美味，而且富含蛋白质和钙，是非常营养健康的美味小吃。

四川泸州的特产？

合江荔枝

合江荔枝是四川泸州非常有名的一种特产，拥有几十种的品种，其中包括糯米糍，妃子笑，大红袍，带绿荔枝，黑叶等，合江荔枝距今已经有1000多年的历史了。

2.四川泸州老窖

四川泸州老窖是我国非常有名的一种白酒，也是我国四大名酒之一，很多平常爱喝酒的人都会喝一些泸州老窖，受到很多人的喜爱。

3.泸州白糕

泸州白糕是泸州非常有名的一种糕点类的小吃，从1920年开始就已经有泸州白糕了，泸州白糕具有嫩香甜爽的特点，是一种老少皆宜的点心。

4.泸州黄耙

泸州黄耙是四川地区人非常喜欢的一种传统小吃，尤其是在一些传统节日的时候，会使用泸州黄耙，泸州黄耙的颜色看上去是金黄色的，香味非常的浓郁，味道是甜甜的。

5.护国沙田柚

柚子是很多人都非常喜欢吃的一种水果，四川泸州的护国沙田柚是非常不错的一个品种，平时适量的吃一些柚子，对我们来说是非常有好处的。

6.泸州桂圆

桂圆是非常常见的一种水果，有很多不同的品种，泸州桂圆是我国五大名水果之一，属于一种比较高档的土特产，泸州桂圆的肉质是非鲜嫩的，而且肉很厚，皮很薄，其中的糖分和维生素含量是非常丰富的。

7.先市酱油

我们平常在做饭的时候，经常会使用到酱油，因此酱油是非常重要的，泸州酱油的色泽是棕红色的，味道非常的醇厚，回味是甘甜的，咸度刚好，其中没有任何酸，涩和苦的味道，放置的时间长了，也不容易变质，不会产生沉淀，是一种品质比较好的酱油。

8.鸡包鱼翅

鸡包鱼翅的颜色看上去是非常鲜艳的，而且它的形态很美，鸡包鱼翅具有浓香和酥烂的特点，特别适合在冬天的时候使用。

9.乐道子鸡

乐道子鸡具有乌肉，乌皮和乌骨，他的肉质是非常好的，口味是鲜香的，而且营养价值也非常的高。

四川泸州土特产还是挺多的，包含的面也非常的广，比如说合江荔枝，四川泸州老窖，泸州黄耙，乐道子鸡，鸡包鱼翅，先市酱油，泸州桂圆等都是四川泸州的土特产，也是可以带回家跟家人分享的土特

到此，以上就是小编对于叙永特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于叙永特色美食的3点解答对大家有用。