海鲜美食视频,海鲜美食视频全集
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜美食视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海鲜美食视频的解答,让我们一起看看吧。
海鲜小吃虾做法?
### 白灼虾
所需食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法:
1. 锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开
2. 水烧开后放入处理好的虾
3. 虾放入后,用中火煮1分钟即熄火
4. 将虾捞出沥净水
5. 准备好喜爱的调味料蘸来食。
### 香辣虾
所需食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法:
1. 大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻
2. 起油锅(可以先炸虾头 然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油,再倒少许生抽
3. 然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香 。
### 红酒洋葱烩虾
所需食材:虾、洋葱、红酒、盐、黄油
做法:
1. 将虾洗净后去壳去虾线,控干水分
2. 洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝
3. 黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久,一面变色就翻面,另一面变色之后就出锅。最好用黄油做,味道会比较香,将虾提前煎一下,一来是吸收了黄油的味道比较香,二来是虾比较大,提前煎一下,后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老
4. 同一口锅,再放入一些黄油,大火,等黄油融化后,下洋葱丝
5. 翻炒至洋葱略微变蔫,边缘有点透明
6. 放入之前煎好的虾,翻炒几下,沿着锅边倒入(不要直接倒在菜上)一大勺、约15ml红葡萄酒,根据自己口味加盐调味,翻炒几下,至汤汁全部收干即可出锅 。
### 油焖虾
所需食材:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法:
1. 虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。
2. 锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进。
海鲜小吃虾的做法有很多种,下面是一种简单的做法:
材料:
- 大虾500克
- 姜丝适量
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将大虾去头、去壳、去虾线,洗净备用。
2. 锅中加入适量的食用油,烧热后加入姜丝和蒜末炒香。
3. 加入大虾翻炒均匀,然后加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生抽和蚝油继续翻炒。
4. 炒至大虾变色熟透后,加入青葱段翻炒均匀即可。
将虾洗净,去头剥壳,留出虾尾。
将虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将鸡蛋打散,面粉和面包糠混合均匀。
将虾仁依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
热油锅,将虾仁炸至金黄色,捞出控油。
将炸好的虾仁装盘,撒上葱花和芝麻即可。
与海鲜最搭的小吃?
海鲜是高嘌呤的食物,所以呈高酸性,能够中和嘌呤的碱性食物有:鸡蛋、玉米、生菜、冬瓜、油菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、番茄、萝卜、泡菜、西瓜。
嘌呤含量较少的食物有:芦笋、菜花、扁豆、豌豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、金枪鱼、龙虾、火腿、麦麸面包。这些都是吃海鲜的“最佳搭档”。
海鲜直播带货排名前十名?
1、薇娅viya2、辛有志3、李佳琦4、雪梨_Cherie5、散打哥6、蛋蛋小盆友7、哈西美食8、烈儿宝贝9、陈洁10、正善牛肉哥。
拥有1800米岸线的海脐村,七成以上的人在从事渔业生产。当渔船靠岸,渔民当天捕捞的鲜活海产品,一部分会被鱼贩直接收走,还有的就直接运到当地的市场摆摊开卖。
到此,以上就是小编对于海鲜美食视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜美食视频的3点解答对大家有用。