漳州美食,漳州美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漳州美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍漳州美食的解答,让我们一起看看吧。
漳州小吃分类?
漳州小吃的分类方法有很多种,以下是其中一种常见的分类方法:
面点类:如卤面、手抓面、沙茶面、面煎粿等。
粥品类:如卤肉粥、蚵仔粥、鱼粥等。
糕点类:如绿豆糕、芋头糕、糯米糕等。
炸食类:如三角饼、炸年糕、炸粿等。
汤类:如四果汤、鸭面线汤、生烫等。
烧烤类:如烤鸭脖、烤羊肉串、烤羊排等。
海味制品类:如海蛎煎、墨鱼丸、虾仁干等。
以上是一种常见的分类方法,不同地区和不同商家可能会有不同的分类方法。
漳州卤面、漳州手抓面、漳州五香卷、漳州猫仔粥、豆花粉丝、白水贡糖、石码五香、枕头饼、东山小管、龙文盐鸡等等。 龙文盐鸡:“龙文盐鸡俗称朝阳盐鸡,是福建龙文区乃至漳州地区颇负盛名的地方传统小吃。 该小吃历史悠久,源于龙文区朝阳镇朝阳村,以营养丰富、肉质香嫩、功效独特、风味独到而扬名。
漳州小吃的特点?
- 以海鲜、豆制品、卤味等为主,具有浓郁的海滨特色;
- 注重色、香、味、形,讲究营养搭配,具有南国风味;
- 品种繁多,风味独特,既有传统的汉族小吃,也有少数民族的特色美食;
- 制作精细,讲究刀工、火候,注重口味和口感。
漳州美食攻略?
1.
🥳三天两夜的行程一共花费不到1000
车票和酒店700左右,吃东西一起才200出头
🚄出行
深圳北到漳州的动车还挺多的,二等票一般200多
到了漳州市区,推荐大家骑共享电动车🛵
因为很多推荐餐厅都是走路远打车近的距离,骑电车到哪里都方便,但是记得要注意安全哦⚠️
🏨住宿
我们选了漳州莱曼酒店,不是特别近古城,但是也算便宜干净
最贵的带浴缸也就300多,跑了大半天回酒店泡个澡睡得也香🛀是在古城里,老板很热情
2.
🍲美食!
我们就是奔着吃的来的!漳州美食真的名不虚传
以下是按照喜好排序
📍天添锅边糊 (💰人均20+)
三天吃了两回,我和朋友心目中本趟旅行的C位
卤料口味浓淡适宜,试了快10种一个踩雷的都没有
我最喜欢招牌粉肉,小生蚝和脆肠
📍曾明记肉粽 (💰人均3-15)
料超丰富的!有3 5 10 15四个价格档选择,越贵放的料越多
我选了15块钱顶配的,口感和味道都很丰富!微微辣不容易腻
是我吃过最好吃的粽子了,已经打算今年买些寄到家过年吃
📍孔庙果汁(💰人均10+)
水果都大个新鲜,甘蔗周围还有蜜蜂在飞hhh
用料好榨的汁肯定就鲜甜好喝
如果和我一样对草味不感兴趣不想试片仔广
那强烈推荐试试杨桃雪梨,超级清甜哦
📍小赤豆(💰人均20)
没想到随便点的一个外卖都那么好吃
小份也已经很大一碗
而且配送十多分钟冰都没有化
恨自己没有2个胃
📍圆圈松跃生烫(💰人均15+)
生烫这个词真的形容得很准确
新鲜的食材下到滚烫的汤里烫到刚刚熟
店面虽然小但是食材是肉眼可见的干净新鲜
标配的枸杞叶,马蹄,芹菜碎和木耳把汤变得更鲜
肉类推荐脆肠,猪肝和鸭肠
两个人吃一碗30多块钱的够了
📍小洪四果汤(💰人均15+)
对生鸡蛋迷之热爱的我
认证这个鸡蛋冰沙🧊是好吃的!
料很多,每样都放一点
一开始有点甜,等冰融化了就刚好了
📍老郑烧烤(💰人均30+)
偏甜口,豆泡微辣
还挺好吃的,但是本身对这家店是最期待的,实际上好吃程度只是一般,所以排在后面
如果能多点食材选择可能会更喜欢
📍老康祖传面煎粿(💰人均3-6)
图片放不下了,这家也是在古城里,老板很热情
咸口的有点广式萝卜糕的味道
甜口的煎粿不会很甜,有桂花的清香
📍老国三角粿
三角粿还挺香的,但是其他的肉类都很一般
润饼感觉是未炸的春卷
不推荐
到此,以上就是小编对于漳州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于漳州美食的3点解答对大家有用。