湖北的特色美食，湖北的特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

武汉的特色小吃有哪些？

1、蔡林记的热干面

　　2、四季美的汤包

　　3、小桃园的鸡汤

　　4、老通城的豆皮（口味种类较多）

　　5、面窝、绿豆汤、桂花银耳羮、莲子羹

　　6、什锦豆腐老

　　7、武汉特色烧烤（烧烤可谓是在武汉发扬光大了，包括很多内容，有预先用生粉和盐腌制好的嫩瘦肉、肥瘦肉、肉筋、脆骨、排骨、猪腰、卤凤爪、鸡翼、臭豆腐、素鸡、小喜头鱼-鲫鱼、土豆片、土豆块、卤莲藕片、香菇、香干、火腿肠、玉米棒、茄子等等，广州烤出来的烧烤硬梆梆的，品种少，雪淋淋不好吃）

　　8、油炸臭豆腐（湖南传入，比广东的柔软爽口）

　　9、精武路的怪味鸭和鸭脖子（有特色，但没有湖南的酱板鸭好吃）

　　10、混沌（即云吞，武汉的云吞调料主要有猪油、黑胡椒粉、小葱等等，更香）

　　11、红烧虾球（有辣味、糖醋味等，材料主要是长江里的龙虾，去头去脚去肠，只吃身体部位和大鳌，配料干净利落--主要是蒜头、葱白、生姜，口感诱人，保证比湖南的口味虾好吃的多。）

　　12、炒田螺（广东人称为石螺，但是没有广东做法那样放很多杂杂的配料，武汉的做法看起来油光水滑，口味有辣有酸甜）

武汉有什么特色小吃？

热干面。是武汉最出名的小吃之一，有很多种作法，其采用碱面条，并且以食用油、花生酱、食用油、芝麻油、辣椒油细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豇豆、卤汁、生抽酱油、醋等作为辅材。

热干面颜色黄而光亮，美味可口，因为热量高，还可以当做正餐，健康早餐，填补人体所需的动能

武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。

武汉有哪些特色小吃？

武汉特色美食有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、黄陂豆丝、糊汤粉、面窝、精武鸭脖、欢喜坨等，其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

到此，以上就是小编对于湖北的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北的特色美食的3点解答对大家有用。