漳浦美食，漳浦美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳浦美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍漳浦美食的解答，让我们一起看看吧。

福建漳浦有什么好吃的？

1、漳浦填鸭

石榴填鸭是漳浦县的传统小吃，清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的，既有北京烤鸭的风味，又有闽南咸水鸭的特色，肉质清甜可口，肥而不腻。此菜切开后，肉层红白相间，夹一块放入口中，松软香甜，口有余甘。

2、霞美蚝仔煎

霞美“蚝仔煎”制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将“蚝仔煎”上盘食用，是家家宴席待客之佳肴。

3、杜浔酥糖

杜浔酥糖又名漳浦酥糖，是漳州市的一种地方传统甜点，因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。已有百年历史，以传统工艺结合现代科技，科学配方精制而成，采用先进生产技术，精心选料，制作精良，以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

4、肉圆面

在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面，看肉圆胖胖得不停滚动，芹菜葱油攀爬在面条上面，好不热闹，非常有食欲。

5、猪肝面线

在漳浦的早晨，到街边小店吃一碗新鲜料足的猪肝面线，无疑是最大的幸福。浓浓的大骨汤，营养又养胃；又细又长的面线，面香十足；猪肝香甜柔软，蘸上店家自制的沙茶酱，味道更是独特。

6、砂锅粥

砂锅在漳浦的街头随处可见，最受大家欢迎的自然是砂锅粥！海蛎、虾、蟹、鱼头、鳝鱼、排骨、皮蛋等等砂锅粥应有尽有，再配点油条、咸菜、花生米，冷冷的冬日来一碗砂锅粥，美味到爆！

7、五香卷

五香卷是福建漳浦的著名小吃，作为漳浦人来说在逢年过节或者有婚宴的时候，一定是在餐桌上必不可少的佳肴。主要是用豆皮加上调配好的馅料，包在一起制作而成的美食。在放到油锅里面进行油炸，炸至金黄色熟透的时候即可食用，外焦里嫩、香酥适口的口感吃起来超级香。

8、鼎边趖

鼎边趖是一道美味可口的闽南小吃，产自福建漳浦县，流行于福建、台湾等地。虽然是小小的一碗，却是芳香无比，夏天食用特别爽口。

肉圆要周明的好吃，在漳浦宾馆门口 ；酥糖我个人觉得“安全”牌的现在会比“协香”来得好，至少它的油好点； 填鸭，在青年路，姐妹百货旁边的那家好吃，天福的茶食品也不错

漳浦有什麽好吃的東西？

漳浦肉圆。扁食，水饺，刨冰，一凡书城下面那家津明肉圆就蛮好吃的，还有漳浦宾馆那边有家漳浦小吃，也是蛮好的

石榴 填鸭

盘陀 香蕉

古雷 鲍鱼

旧镇 海鲜。苏饺

霞美 牡蛎

杜寻 酥糖

福建漳浦螃蟹蒸糯米的做法？

1、糯米浸泡20--30分钟。

2、依次下姜片、胡萝卜丁、香菇丁爆炒。

3、下泡好的糯米大火翻炒。4、一瓶好酱油能替代盐和鸡精了。

5、加入酱油炒糯米至上色均匀。

6、加适量的水，就像这样刚好泡着米粒即可。盖上锅盖焖3-5分钟。

7、将米饭装盘，螃蟹放在上面。

8、最后记得盖上蟹壳。

9、水烧开后上锅蒸10分钟即可。

糯米

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

到此，以上就是小编对于漳浦美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳浦美食的3点解答对大家有用。