都江堰特色美食，都江堰特色美食一条街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于都江堰特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍都江堰特色美食的解答，让我们一起看看吧。

都江堰有啥特色小吃？

❶ 文革葱葱卷

📍灌口街道五桂桥街51号附2号

个人心目中排名第一的都江堰小吃，不吃等于白来！

凉拌葱葱卷里面夹的是三丝，口味清淡；我更喜欢油炸葱葱卷，里面是土豆泥，一口咬下去就是幸福的味道。

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❷ 老妈火锅粉（杨柳河街店）

📍杨柳河街56号

据说是开了十几年的老店，适合逛累很饿的时候吃，大满足！

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❸ 新繁牛肉豆花

📍老妈火锅粉对面

这个豆花里面的牛肉太特别了，像四川特产毛牛肉煮熟的味道，一定要尝尝

葱葱卷 

葱葱卷算是都江堰的土着小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上吃。

    西川锅盔、李氏兄妹烩面、钟鸭子、葱葱卷、赵卖面、胡记蛋烘糕、新繁牛肉豆花、胥家冷串串、叶婆婆豆浆馍馍、二姐炸土豆、乐以里等等。钟鸭子算得上是都江堰人心尖上的宝贝，更是一家四代人传承的都江堰非遗美食。

都江堰哪的小吃最好？

1. 都江堰火锅：都江堰最有名的当属在满庭芳火锅底时，可以品尝到最正宗的都江堰火锅。

2. 叮叮香鸡爪：叮叮香是都江堰的本土品牌，它的鸡爪味美而且价格实惠。在都江堰各大商场或街头巷尾都可以找到叮叮香的零食店。

3. 中威路烧饼：位于都江堰市中心的中威路上，有一家老字号的烧饼店，烧饼口感酥脆，非常有特色。

都江堰的小吃都很好。
因为都江堰是一个历史文化名城，拥有悠久的历史和丰富的人文景观，这里的小吃也是独具特色，种类繁多，品质优良，使得都江堰成为了一个美食之都。
如果你想品尝当地的特色小吃，可以尝试试试珍珠豆腐、油糕、红糍粑等，同时，还有各种火锅和小炒，让你大快朵颐。

都江堰有哪些特色菜？

都江堰市，四川省直辖，由成都代管，坐落于成都平原大西北边沿青衣江出山口处，因水利水电工程都江堰市而出名。下边一起来了解一下都江堰市的美食有什么。

都江堰市的美食有哪些

1老妈蹄花：以猪脚为原料配上豆角等其它调味料，蹄花软糯、入口就化、料汁鲜浓，蘸着特别制作酱汁，健脾开胃又提味。

2新疆椒麻鸡：一般以牛头皮、牛心、牛舌、毛肚、牛肉为主要原料，开展酱卤后切成片。再配以油辣子、花椒粉等辅材做成辣椒油淋在上边。颜色美观大方、质嫩味正，香辣浓厚，软糯滑爽、劲道，十分的色香味俱全。

3四川担担面：用小麦粉擀制鲜面条，煮开再加上猪肉末、调味品翻拌，鲜面条细薄、卤料酥香、鲜香扑鼻、十分进味。

4赖汤圆：汤团色滑雪白、不烂皮、不露出马脚、不浑汤、吃时不沾筷。

5洞子口凉皮：麻味浓、鲜嫩绵实、爽滑鲜美、夹进白面粉锅魁中，堪称一绝。

6钟水饺：水利制皮，包馅严苛选择纯手工制作，配搭自做咸红生抽，独具特色，其馅嫩、味正。

7蒜泥白肉：是一道四川的家常小炒，麻辣美味，蒜味深厚、肥实而不腻口，为人称道，小肉粘满浓厚的蒜香，弹韧且含有香辣，越嚼越香。

1.尤兔头：尤兔头是都江堰老字号的本土品牌的特色，被评为都江堰十大小吃之一，最经典的是辛辣味和五香味。

2.青城茶：一般在清明前后采摘，通过纯手工“枝过堂”的新鲜叶杀青，初揉，炒两青，再揉一揉，炒三青，汤色青绿明亮，味道浓醇，回甘有长时间残留的香味。

到此，以上就是小编对于都江堰特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于都江堰特色美食的3点解答对大家有用。