河北的美食，河北的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河北的美食的解答，让我们一起看看吧。

河北的美食？

1、驴肉火烧

驴肉火烧起源于河北保定、沧州一带，是华北地区非常流行的传统小吃，也是保定十大小吃之一，在全国都很有名，保定的驴肉火烧是圆形的，而沧州的是长方形的，味道非常可口，令人回味无穷。

2牛肉罩饼

牛肉罩饼也是源自河北保定的特色名吃，历史十分悠久，约起源于清朝，是将烙好的饼切片，再放入牛肉，浇上熬好的牛肉汤，香气扑鼻，味道十分鲜美。

3、棋子烧饼

棋子烧饼是源自河北唐山的特色美食，也是河北唐山的特产，因形似棋子而得名，饼中的馅非常多样，有肉、糖、腊肠、火腿等等，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。

1.驴肉火烧。河北人常说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的美味。

2.金凤扒鸡。这是石家庄的美食。将蜂蜜涂在鸡的表面,进行上色炸。然后用加了中药的老汤炖。

3.香河肉饼。香河肉饼的皮特别薄,肉馅特别多。对于爱吃肉的人来说,这个肉饼一定会让你满足。

4.回记绿豆糕。这是秦皇岛山海关的特色小吃,清爽甘甜,口号细腻。

5.马家卤鸡。这可是河北省的非物质文化遗产哦!清朝还得过慈禧太后的夸奖呢!

河北名吃河北特色小吃？

各地的名小吃：李连贵熏肉大饼，驴肉火烧 ，蜂蜜麻糖，酱汁瓦块鱼 ，烤大虾 ，邢台道口烧鸡，杨长子火腿肠 ，承德凉粉，深州蜜桃，承德驴打滚，沧州冬菜、大枣，回记绿豆糕，清宫御膳银丝杂面，鲜花玫瑰饼，槐茂酱菜，拨御面 ，四条包子，唐山虾酱，白肉罩火烧 ，任丘茄子饼，万字扣肉 ，宣化油面窝窝 ，柴沟堡熏肉 ，抓炒全鱼，白运章包子，棋子饶饼，邯郸郭八火烧，老槐树烧饼，廊坊香河清真肉饼，博爱浆面条，南沙饼 ，长城饽椤饼，麻酱烧饼，义盛永熏鸡，地瓜果脯。

河北省是中华民族的发祥地之一，中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在这里由征战到融合，开创了中华文明史。河北地处华北平原北部，环抱京津，物华天宝，人杰地灵，优越的地理位置和人文风俗孕育了璀璨的饮食文化。今天我们要给大家介绍的就是河北饮食文化的重要组成部分——小吃。河北小吃的特点是选料广泛，口味多样，以咸鲜、清香为主，烹调方法也各具特色。

一，驴肉火烧

天上龙肉，地上驴肉。许多人耳熟能详的顺口溜，既然吃不上龙肉，这个驴肉火烧一定不能错过。驴肉火烧外焦里嫩，现烤现卖，烤好的火烧用刀划开，加上卤制好的驴肉，再浇上一点驴肉汤，咬上一口，外焦里嫩，唇齿留香。

二，饽椤饼。饽椤饼是河北秦皇岛的传统名吃

三，棋子烧饼。棋子烧饼是河北唐山地区的特色小吃。

河北省的美味一百字？

南沙饼产地： 河北省承德市

简介：南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的汉族名点，属于河北承德小吃。南沙饼口味酥脆、香甜、爽口，迄今已有500余年制作历史。

制作做法：南沙饼以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。

相关历史：据传，清朝皇帝命避暑山庄的御厨房大量制作南沙饼，供给往返的蒙古王公当干粮，当时山庄的御厨房忙不过来，就请地方饭馆帮忙，这样，南沙饼的做法就流出宫外成为地方流行食品，现在承德许多饭馆都有南沙饼供应。

到此，以上就是小编对于河北的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北的美食的3点解答对大家有用。