谈谈美食,谈谈美食命题说话3分钟简单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于谈谈美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍谈谈美食的解答,让我们一起看看吧。
谈谈美食,普通话三分钟作文?
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?中国人对中国美食的理解?
我觉得中国美食在中国人来说应该是独一无二的 ,我们既有八大菜系,还有数不清特色小吃,中国美食最突出的就是复合的味道,不像国外都是单一的味道,复合味道是可以根据个人喜好来调节,简单的食材也能做出独特的口感,中国美食的理解应该是用心去做,精益求精。
从营养的角度谈谈家乡美食?
美食不太清楚,但是我知道我们家乡的特产,小米和黄花菜,都很有营养价值的。比如说黄花菜的话,产妇吃比较好,还有通乳的功效呦,我们这边产妇常吃,还有清热利湿的功效。
小米的话大家都知道,小米是养胃的,对肠胃比较好。可以调节消化不良,降低血糖,我们这儿人晚饭喜欢喝小米粥。
中国美食文化传播到世界的意义?
美食文化的传播,我们感受到我们处在一个文化共同体中,而文化本身“是共享它的一群人的行为模式或风格。在这一点上,饮食习惯可以当作一个重要的甚至决定性的标准来使用”。
它是一个文化仪式,调动起“世俗神话”的力量,“召唤”我们以非强制性、共享、互动的观看方式参与其中,从而让我们进入到一个“仪式空间”,感受到一种“认同的力量”。更为重要的是,它所建构的价值共同体及彰显的家国情怀、乡土情感,不仅有一种浓郁的人文关怀和强大的向心力与凝聚力,更为传播中华文明和传统文化探索出了一条可贵的成功之路,留给我们诸多借鉴和启示。
到此,以上就是小编对于谈谈美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于谈谈美食的4点解答对大家有用。