临夏美食，临夏美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临夏美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍临夏美食的解答，让我们一起看看吧。

临夏十大好吃的馆子？

1.临夏饭店

2.严厨老坛酸菜鱼主题餐厅

3.清真·祖海尔铜锅涮肉

4.百花家园馨逸音乐餐厅

5.达吾手抓美食城

6.清真.百花家园生态饭店

7.二洒手抓美食城

8.苏莱曼餐厅

9.腾顺祥餐厅

10.清真·时尚鲜斑鱼庄

临夏小吃？

三炮台盖碗茶

三炮台盖碗茶是市级非物质文化遗产保护项目，承载着临夏人的传统饮茶习俗。茶叶、冰糖、龙眼、枸杞、红枣……只要你走进临夏人家，三炮台盖碗茶定会第一个端上桌。

手抓羊肉

提起美食，就不能不提手抓羊肉。“说起手抓，想起临夏”“无手抓不成席”“不吃手抓，枉来临夏”。临夏独特的生态环境让这里的羊肉鲜嫩肥美，闻名全国，每一口都是纯正瓷实的人间美味。

油炸馃馃

油炸馃馃更是河州传统美食中的奇葩，逢年过节，大街小巷飘溢着油炸馃馃的诱人风味，是节日里第一个上桌的美食，也是人们心头的最爱。油炸馓子股条细匀，香酥甜脆，金黄亮润，轻巧美观；油香色泽光亮，表皮酥脆，是临夏的传统美食。这些都是招待亲朋必上的美食，除了自己食用以外，还相互赠送，用以表达彼此间真挚的问候。

河州包子

河州包子是临夏又一特色美食之一。面皮好、馅子考究，面上捏有均匀的褶子，以牛羊肉配以韭菜、胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅，淋以椒油，蘸醋来吃，香味蒸腾，让你欲罢不能。

发子面肠

发子面肠是一种以肥肠为主要原料的美食。面肠是把放好调味料的面糊灌入羊肠后蒸熟，发子则是把羊杂搅碎，拌匀调料后灌入羊肥肠蒸熟，最后将发子和面肠合二为一，面肠劲道、发子软烂，浇汁拌蒜，入口油而不腻，让你欲罢不能。

甜 醅

甜醅，临夏独特风味小吃。甜溢的馨香，味美可口。它的制作多以莜麦、青稞之类为原料，用甜醅曲，酿造而成。“给嘴解馋，甜醅当先”。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点，吃时散发出阵阵甜香，夏天吃能清心提神除倦意，冬食则壮身暖胃增食欲，令人食之难忘。

临夏特色小吃是什么？

具有临夏特色小吃很多，因为临夏少数民族比较多，特殊小吃以清蒸食品为主，比较常见的有油果，馓子，燕麦甜胚子，羊杂碎，牛杂碎，酿皮子，凉粉特色包子，血肠，面肠，麦仁粥，各类炒货，干果等

甘肃临夏有什么特色小吃？

河沿面片

河沿面片，被誉为陇上的饮食精品。

油炸馃馃

油炸馃馃是临夏群众津津乐道的一种面点，它色泽艳丽，品种丰富，酥脆香甜。

临夏锅盔

临夏锅盔是临夏最常见的传统面点食品，它以发酵面粉为主料，按辅料葱油、糖等不同，可分为葱油型、糖酥型和白饼型。

糖油糕

糖油糕，也叫“烫面油糕”。是一种外酥内嫩、甜香爽口、价廉物美的临夏传统小吃。

酿皮子

酿皮子是临夏独特的风味小吃之一。

搅团

临夏人最喜欢吃用豆面做成的“搅团”，白豆面被视为上乘。

临夏的风味小吃有哪些？

我是地道的临夏人也是个吃货，下面我就介绍一下牛肉面可以去吃大西关的马队长牛肉面他家的牛肉超级棒，还可以去小十字蒙娜丽莎附近的鼎顺他家的牛肉面和卤面很好吃，麻辣粉可以去新华街的怖麻怖辣，红园新村的好再来麻辣粉，隔壁的齿留香麻辣粉，大盘鸡去红园新村原州人大巷子里的那里吃马东山的大盘鸡，超级棒不过要等，但等多久都值得。

临夏老炒面去广场下菜市黑麦面前那里，加工更加好吃，老口味，真的赞。凉皮推荐广场花市道道里的啊呀酿皮，他家的牛筋面很好吃。公园路上的索家凉皮。炒菜去新区义乌那里的熊猫厨房菜价真的是超级便宜，环境好，菜味道超级棒！火锅就在他对面的达吾美食城，他家的手抓也好吃尤其是糖油糕。馓子啊油果果在老华寺斜对面的哈氏油炸店超级好吃，别家就别买了羊油味道大，他家的没有羊油，很酥脆！

到此，以上就是小编对于临夏美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临夏美食的5点解答对大家有用。