平潭美食，平潭美食手抄报

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平潭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平潭美食的解答，让我们一起看看吧。

平潭小吃排名前十名？

1. 平潭鱼丸：以新鲜的平潭海产为原料制成，口感弹嫩。

2. 红烧肉：选用当地优质猪肉，经过多道工序精心制作而成。

3. 芋泥圆子：由芋头、糯米粉等材料制成，外皮软糯，内馅甜美。

4. 沙茶面线：将面线和沙茶酱混合在一起食用，味道浓郁。

5. 五香蛤蜊：将新鲜的蛤蜊加入五香调料中拌匀后炒制而成。

6. 馄饨汤：以细嫩的皮和丰富的馅料为特点，在清汤中食用更佳。

7. 红豆年糕：由红豆、年糕等材料组合而成，口感软滑甘甜。

8. 蚵仔面线汤：将面线和新鲜的生蚝一起放入锅中加水焖至出味即可食用。

9. 渔家小菜盘：包含了平潭岛上各种海产品及时令时令蔬菜，口感丰富。

10. 红烧鲍鱼：选用当地新鲜的鲍鱼，经过红烧工艺制作而成，味道浓郁。

一：清蒸螃蟹

      金秋十月的螃蟹是最值得享受的，谚语--有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。此时平潭的梭子蟹（海蟹）堪称物美价廉，去市场挑几只回去蒸着吃也可以去就近的海鲜馆点上一道螃蟹，无论怎么选择都是最美的享受。

二：白水煮苦螺

      长在礁石上的天然小苦螺，白煮后直接用牙签挑出来，咬在嘴里又苦又脆，绝对给你一种又爱又恨的感觉

平潭招牌小吃？

一  地瓜粉，

我们在开头都说了平摊是一个岛屿，那么作为一个岛屿，地理条件并不是很适宜农业的发展，但是这里却有很特殊的那就是土壤，因为土壤的缘故，这里的地瓜产量非常丰富，而且质量也非常好。制作地瓜粉选用优质的地瓜，经过磨浆、过滤、晾晒等工序制作而成。而且土壤的缘故，地瓜粉也和我们日常见到的不同，是那种细腻软滑、入口即化的感觉。

二  八珍炒糕，

来到平潭的人肯定都听过这道美食，这可是平潭的特色，说到这道美食就有个传说，说当时在这里不产地瓜，所以在明朝嘉靖年间，平潭人迎来了曙光，自己人下南洋偷回了地瓜苗，就开始栽种地瓜，所以就出现了各种地瓜有关的食物。八珍炒糕采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，绵绵软软糯糯的薯粉团，包裹着各种鲜美的海鲜，还有香香脆脆的花生仁，吃下去是那种很软嫩的感觉。

平潭年夜饭必做十道菜？

供你参考：

- 时来运转：这是一道甜品，由地瓜粉、花生、芝麻、糖等原料制成。

- 天长地久：又称油羹，是一种以地瓜粉、豆沙、芝麻等为原料的传统小吃。

- 海蛎煎：以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料，口感鲜美。

- 八珍炒糕：由地瓜粉、虾仁、肉丁等原料制成，口感软糯。

- 四季锦织粉：以地瓜粉为主要原料，加入虾仁、肉丁、青菜等配料，口感丰富。

- 茹粉结：以地瓜粉为主要原料，加入肉丁、虾仁、青菜等配料，口感软糯。

- 年糕：以糯米为主要原料，口感软糯，是平潭传统小吃之一。

- 海蛎饼：以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料，口感鲜美。

- 蛏瓣：以蛏肉为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 清炖天然桂鱼：以桂鱼为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 海鲜焖冬粉：以冬粉为主要原料，加入海鲜、肉丁等配料，口感丰富。

- 青椒爆炒小鱿鱼：以小鱿鱼为主要原料，加入青椒、葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 煎面饼：以面粉为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感香脆。

- 西芹炒墨鱼：以墨鱼为主要原料，加入西芹、葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 马鲛鱼面汤：以马鲛鱼为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 白灼九节虾：以九节虾为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。

- 紫菜排骨汤：以紫菜、排骨为主要原料，加入葱姜蒜等

到此，以上就是小编对于平潭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于平潭美食的3点解答对大家有用。