铁岭美食，铁岭美食老字号

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁岭美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁岭美食的解答，让我们一起看看吧。

铁岭有什么特色好吃的地方？

铁岭有什么特色好吃，要属羊汤，牛肉火勺了。

羊汤，大甸子的羊汤比较出名，每年还举办羊汤美食节，烤全羊。

火勺老区比较多。原来在市医院也就是老师专那边有个胡同，那里挺多卖火勺的。新区新都对过有。

铁岭哪里的小吃最好吃？

大甸子羊汤

大甸子羊汤是铁岭大甸子镇的著名美食，大甸子镇资源丰富，而且最有名的就是这道羊汤了，大甸子羊肉汤采用的是羊骨头，选择新鲜的羊肉，洗干净之后，直接放进汤锅里面煮，煮熟之后捞起，切成薄片放进开水里面氽，最后到处汤碗，一碗鲜美可口的羊汤就做好了，大甸子羊汤香味浓郁，配上花椒，海椒面等调味，更加好吃。

铁岭好吃的地方排行榜？

铁岭特色美食排名

1. 铁岭牛肉火勺

铁岭牛肉火勺听名字很独特，它指的是一种牛肉饼，是铁岭当地很受欢迎的一种小吃，也是辽宁十大小吃排名之一，至今也有百余年的历史了，外焦里嫩，香酥可口，味道很鲜美。

2. 大甸子羊汤

大甸子羊汤也是一种当地名吃，主要食材是羊肉和羊血等，再加上喜欢的配料，煮沸即可，汤汁鲜美，营养价值丰富，食之回味无穷,是非常值得品尝的美食。

3. 铁岭李记坛肉

铁岭李记坛肉在当地的知名度是极高的，这道菜的做法非常考究，选材上也精细，成品肥而不腻，色泽透亮，软烂香醇。

4. 清河全鱼宴

　清河全鱼宴是铁岭很有名的宴席菜，选用清河水库的鱼制作而成，而该水库的鱼类资源丰富，鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等，可以做成各样的美食，口感不一。

5. 亮中桥干豆腐

亮中桥干豆腐是铁岭昌图县亮中桥镇的特色美食，深受本地人的喜爱，始创于1888年，细薄如纸，豆质纯正，口感香醇，也是餐桌上的佳品。

6. 昌图大饼

昌图大饼这道传统小吃也受到了很多食客的喜爱，是去铁岭必吃的美食小吃之一，口感香甜，一般本地人还会在贴大饼的时候炖豆角和土豆等，味道非常香。

7. 铁岭熏肉大饼

铁岭熏肉大饼的做法很简单，五花肉切成块，色泽透亮，肥而不腻，放入汤中煮熟，加红糖熏制，再将大饼擀好烙成饼，外酥里嫩层次分明，味道很香。

8. 山蘑炖笨鸡

　山蘑炖笨鸡是很出名的东北菜，也是东北地区的一大特色，选用野生的松蘑、榆黄蘑等。

东北铁岭是一个比较好的地方，一般都是比较值得旅游的，因为他们那里的一些特产比较多，比如说他们那里的一些人参呀，还有一些香菇啊。

还有就是他们那里做的一些烤冷面和一些稻香村糕点，还有牛肉火烧，还有他们做的羊肉米粉儿。和全鱼宴都是比较不错的。

铁岭有什么好吃的？

铁岭这座小城，要是本地人来说，没啥好吃的，除了在外地吃不到纯正的牛肉火勺以外，就没啥外面吃不到的，我是四处漂泊多年的人，老家就在这里，家乡就是一种味道，一种无法言喻的味道，家乡的小吃店铺不少，要说成为铁岭一个有共识的特点小吃，我推荐坛肉馆，城南春坛肉，福香居坛肉，李记坛肉，罗家坛肉，老四坛肉，这些家店铺在铁岭有的开了十几年，有的开了几十年，还有百年传承下来的，每一家都有自己独特的味道，但大部分的菜品搭配都是，一小碗坛肉，一碗老汤豆腐，一碗米饭 一碟小咸菜丝，这是标配的吃法，大概人均15元左右就吃的很好了，这么多年，这么多家经营相似的小吃能长久生存下来，一定有咱们铁岭人离不开的味道和情怀。

到此，以上就是小编对于铁岭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁岭美食的4点解答对大家有用。