徐州美食,徐州美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于徐州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍徐州美食的解答,让我们一起看看吧。
徐州特色小吃及地点?
1.泰丰盛
泰丰盛是一家海鲜餐厅,也是当地知名的活海参专门店,其中招牌菜海捕鲍鱼烧有机土豆。
2.上鼎铁板烧滨湖店
上鼎铁板烧滨湖店是一家日式铁板烧餐厅,餐厅的装修风格,金碧辉煌,特别推荐三文鱼刺身和千岛龙利鱼。
3.彭城饭店
彭城饭店为广大消费者奉献上最地道的苏浙菜,尤其是这的冬笋焖青头鸭汤汁鲜美,口感滑嫩。
4.鲜合汇花园餐厅
鲜合汇花园餐厅这是一家融合菜餐厅,其中有西餐和中餐美食,特别是这里的佛跳墙很正宗。
5.富临饭店·海天餐饮
富临饭店·海天餐饮推出了一系列有顶级食材制作的美食,比如说刺身拼盘,佛跳墙,阿一鲍鱼等等。
江苏徐州小吃?
徐州小吃有:徐州烙馍、八股油条、小孩酥、冬桃、鼋汁狗肉等。
1、徐州烙馍 徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
2、八股油条 八股油条,江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。
3、小孩酥 小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。 在1980年获得(江苏)省优质产品的称号。在苏、鲁、豫、皖四省闻名。
4、冬桃 冬桃又名雪桃、贡桃, 肉质细腻, 甘甜多汁、清脆芳香、口感好, 营养较一般桃子高2~3倍, 含有丰富的蛋白质、果糖、果酸及多种维生素, 其中维生素C的含量是猕猴桃的3.4倍, 是苹果的6.3倍。冬桃成熟期较晚, 正好填补了冬季无鲜果的空白。
5、鼋汁狗肉 沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。 沛县狗肉又名鼋汁狗肉,是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。
徐州美食必吃推荐?
其实徐州的美食还是比较多的,必吃的肯定是徐州的烧烤了, 他是烧烤的发源地。 还有徐州的米线推荐喝一下徐州老味肉酱米线, 其他的话还有蛙鱼搭配炸串儿菜煎饼等等很多
徐州特色小吃都有什么?
徐州市有很多特色小吃,如下:
1. 姜汁糖葫芦:选用饱满的山楂串,沾上甜甜的姜汁糖霜,吃起来酸甜可口。
2. 狗不理包子:选用细腻的面粉,搭配鲜嫩的猪肉馅,以及特制的酱料,口感香醇。
3. 奥灶馆奥卤煮:选用新鲜的各类海鲜、鸽蛋、豆腐等食材,热气腾腾,味道鲜美。
4. 大将军酱牛肉:选用特制酱料腌制的鲜嫩牛肉,口感鲜香。
5. 京味肉饼:选用优质猪肉拌入各种香料和蔬菜,搭配香脆的锅贴皮,入口脆嫩。
6. 馬鈴薯片:选用优质马铃薯,经过特殊工艺制成的薯片,外酥里嫩,味道鲜美。
7. 明炉烤鸭:选用肥美的鸭子经过特制的烤制工艺,皮脆肉嫩,味道鲜美。
8. 香辣鸡公煲:选用肥美的鸡肉,加入多种香辣调味料,煲出的汤汁浓郁鲜美。
到此,以上就是小编对于徐州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于徐州美食的4点解答对大家有用。