日式美食,日本美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍日式美食的解答,让我们一起看看吧。
日本有名的小吃有哪些?
大阪的铁板烧,章鱼小丸子
札幌拉面
关东煮 日本小吃很少的 不像中国~~
挨着日本海的地区生鱼片都很不错~
寿司也一定要吃
烤鳗鱼现在大部分都是中国产的~
日本的各种点心都好吃 在日本玩的开心~
十大日本动漫中常见的美食,有没有?
拉面(火影忍者里鸣人的最爱)、寿司、鲷鱼烧(守护甜心)、烤鱿鱼(夏目友人帐)、炒面(学园祭里或是什么祭奠旁边的小店里有卖)、寿喜锅、烤肉(火影里丁次的最爱)、生鱼片、蛋包饭、苹果糖(动漫的祭奠里面常有)、厚蛋烧(动漫便当里常见)、天妇罗(乌冬面里有时候是配菜、便当里常有)、羊羹(守护甜心)、红豆汤、乌冬面、炒面面包(博人传)、兔子馒头、团子(CLANNAD)这些都比较常见吧(这个是火影里的一乐拉面)
日本各地美食有哪些不胜感谢?
日本各地美食有哪些,选择这个题目回答,作为本人,有点班门弄斧了,本人不才,今年三月份有幸跟好友去了一趟京都和大阪,就把旅途中的吃食分享出来供大家参考了
Part 1京都篇
刚到京都,感觉到了一天的饥肠辘辘,在大众点评上找了一些,选择了一家炸猪排饭套餐,日式料理的套餐比较精致,但是没想到饭量还是挺大的,一个女生一份套餐绰绰有余了,吃得很撑了
然后到了定的民宿,需要安排未来几天的行程了,当然吃饭打卡是必不可少的了,所以在京都尝试了当地有名的鲷鱼烧,豆腐冰激淋,鳗鱼饭等
Part2 大阪
大阪相对于京都,是个比较现代化得城市了,生活节奏比较快,有些许灯红酒绿的感觉,在这里尝试了牛肉饭,拉面,还有比较有名的夫妻善哉红豆汤,至于比较有名的大阪烧经过朋友介绍,还是没考虑尝试了
整体而言,日本的美食用朋友的话说一般不会踩雷,美味还是挺多的,所以如果只是去一周,基本是吃不完的,下次有机会再来尝试吧
日本有哪些传统美食文化?
日本料理算得上世界上最受欢迎的美食之一了。
要问传统美食,恐怕大家也都能张口就来,寿司,天妇罗,乌冬,荞麦面,寿喜烧,大阪烧,味增汤,各种盖饭等等。
但是,说心里话,好像也就如此了。
记得当年生活在日本的时候,有一次和一个法国人聊天。她吐槽道:“日本除了寿司,还有什么自己的东西?”
我理解她的意思是说,除了寿司这样的食物,其他的都是从别的国家学来的,算不上真正的日本传统食物。
如果照她的思路想想,仿佛也确实如此。拉面是从中国学的,日本的洋食是西方人没见过的,天妇罗也不过是油炸食品,好像还真没什么从古到今都是日本的东西。
而且,日本虽然狭长,但是换个地方,吃到的东西也都差不多。不像在国内,换一个省份,可能会吃到从没见过的东西。甚至不用换一个省,换一个城市,饮食习惯和文化都能大相径庭。
我们从前住在日本的南方,去吃寿司的时候,店家打出来的标语是“来自北海道的鱼”之类的。可等我们去北海道旅游,寿司店的招牌上却写着“鹿儿岛的鱼。”(鹿儿岛是一个南方城市。)
吃的东西几乎都一样,不过是鱼的产地不同。
还有拉面,我承认还挺好吃。但水平和国内的拉面比起来,似乎也没有什么特别的。尤其是日本的一些所谓的名店。譬如那个一兰拉面,为什么感觉好难吃!?
说起来,在日本那些年,最爱吃的是烤肉。入口即化的和牛,配上晶莹劲道的米饭,那可真是人间美味。
不过,这好像也不能算是日本的传统美食。
离开日本后,我最想念的也不是那里的传统美食,反而是香喷喷的日本大米。😂
寿司和三文鱼,实际上日本的美食种类非常之多,并且皆以制作精致而闻名,其实还有很多
「铜锣烧」
▌铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
「鲷鱼烧」
▌鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
「和果子」
▌和果子,也就是日本的点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
「长崎蛋糕」
▌1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。
「章鱼小丸子」
▌来自关西的小吃,虽然现在的中国也是随处可见,但味道还是太山寨了,真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。
日本料理是日本这个岛国引以为傲的美食佳肴。其实也没有什么可神的,都是小打小闹的海洋生物,如:生鱼片,鳗鱼烧,多春鱼,天妇罗,乌冬面,寿喜锅,关东煮。每次吃日料都是当时感觉饱了,回到家还得垫吧垫吧。
在我的印象中,日本这个岛国是冷飕飕”的寿司,“热乎乎”的文化。
看过五花八门的寿司之后,给个最简洁版的总结吧。一言以概之,寿司就是鱼加上米经盐调味后发酵,以保存食物为目的的以鱼为主料的食品。日本人说,寿司与咸鱼肉是兄弟关系。只用盐调味的鱼,会产生氨基酸,放入米饭中,便能引起乳酸发酵。前者是咸鱼肉,后者就成了寿司。
如今的寿司,已然成为了一种文化象征。而就关起门来,在日本自家国门内,小小的寿司也是大有名堂。根据2002 —2011 年日本“家计调查”,单就地域而言,就可分为喜爱外食寿司的东日本人,和习惯将寿司摆进便当盒里的关西人。而就寿司的做法、味道而论,又可分为以东京为代表的握寿司文化,以及以大阪为中心的箱寿司文化。
日本有哪些好吃的料理/零食/小吃?
天津饭
可能很多人都听说过在日本有一道菜叫天津饭。
其实就是在米饭上盖上一个蛋饼,然后倒上勾芡的汁液。
做法很简单,但是在日本却经久不衰。而要想吃到这道菜就必须要到日本的中华料理店去吃,也就是说在日本人看来这是一道中国菜。当然我们都知道,在中国其实并没有什么天津饭。其实这是日本人自己发明出来的菜品。
看上去像是中国菜,但实际上和中国没有任何关系。
这种料理在日本被称为「中华料理」,与之相对应的正宗的中国菜则一般被称为「中国料理」。别看只有一次之差,但是在日本中华料理属于平民饮食,而中国料理则是高级料理的代名词。
三文鱼寿司
其实在日本的很多寿司店都可以吃到三文鱼寿司。但是实际上日本人吃的三文鱼寿司中的三文鱼绝大部分都不是日本产的。
在80年代以前日本人是基本上不是三文鱼的。因为三文鱼是一种寄生虫比较多的鱼肉。然而,80年代时挪威发明了一种新的养殖三文鱼的方法,使得三文鱼中的寄生虫含量非常低。
于是,挪威便将这种鱼肉推销给了日本,日本人吃过之后发现,这种鱼肉肉质甜美,脂肪含量高,而且营养价值也非常高。从此一发不可收拾,三文鱼也成为了寿司,刺身中经常用到鱼肉。
到此,以上就是小编对于日式美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式美食的5点解答对大家有用。