芒果可以做什么美食,芒果可以做什么美食教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果可以做什么美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果可以做什么美食的解答,让我们一起看看吧。
每天吃一个芒果有什么好处和坏处?
提供能量、清肠胃、滋润肌肤
芒果气味香甜,含有丰富的糖、维生素及蛋白质,适量食用时其中的果糖及葡萄糖成分可快速被人体小肠吸收,帮助人体恢复体力,降低低血糖风险。芒果是高纤维素食物,含有的膳食纤维可以促进排便,可防治便秘。另外,芒果中的维生素A可维持皮肤黏膜完整性,维生素C可抑制黑色素合成,具有美白养肤的作用。
坏处就是芒果含糖量高,吃多得糖尿病。
芒果能冰冻吗?
首先芒果作为一种热带食物,是不适合直接放入冰箱中进行冷冻的,也就是说大家如果直接将芒果放入冰箱中进行冷冻,是很容易导致芒果变质的,这是因为低温的环境下,芒果会产生一种酶,之后会在果肉上产生黑斑,所以芒果只要在冰箱中进行冷冻就会砸内部出现黑斑,之后会发生变质,只需要2天左右,芒果就会在冰箱中完全变质。所以大家最好是先将芒果的果肉切好,然后放在保鲜盒中进行冷冻保存,这样可以保存较长的一段时间。
芒果肉用保鲜袋装好,放在冰冻格,可以保存半年以上,吃的时候用刀切片,因为冻成硬了,有点难切,加水、糖,放入搅拌机,做成芒果汁,和新鲜芒果做出来的一个味!就是不知营养成分有没有改变?
蒸芒果怎么蒸才好吃?
蒸芒果是一道简单又美味的甜点,下面是一种常见的蒸芒果的做法:
所需材料:
- 成熟的芒果
- 柠檬汁(适量)
- 蜂蜜(适量,可根据个人喜好调整)
- 椰奶或牛奶(适量)
步骤:
1. 准备工作:将芒果削皮并去核,然后切成块状或片状。
2. 制作芒果汁:将芒果块放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的柠檬汁搅拌成细腻的芒果泥状。如果芒果太干或不容易搅拌,可以加入少量的椰奶或牛奶调理。
3. 调味:根据个人口味和喜好,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀。
4. 蒸芒果:将芒果泥倒入蒸锅或碗中,用文火蒸约10-15分钟,或直到芒果熟软。要注意蒸的时间不宜过长,以免芒果过熟导致口感变差。
5. 完成与享用:蒸好的芒果可以直接食用,或者放置冰箱中冷却后再食用,也可以搭配一些鲜果、奶油或其他甜点作为配料。
此外,你还可以尝试在芒果泥中加入一些其他调味料,如香草精、可可粉或椰子粉等,以增添丰富的口感和风味。还可以用蒸芒果制作各种糕点或甜点,如芒果糯米饭、芒果馅饼等,发挥想象力,制作出属于自己的芒果美味。
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。
3、芒果去皮切成小块待用。
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料。
5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆。
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
自制芒果香水?
材料:
- 3-4个成熟的芒果
- 100毫升无味底物酒精(例如伏特加酒或葡萄酒酒精)
- 100毫升蒸馏水
- 2-3滴橙花精油(可选)
- 1茶匙甜杏仁油或植物油(可选,用于提供一些保湿效果)
步骤:
1. 将芒果剥皮,去除果核,将果肉切成小块。
2. 将芒果块放入搅拌机或食物处理器中,搅拌至变成浆状。
3. 将芒果浆倒入玻璃瓶中。然后倒入无味底物酒精和蒸馏水。如果需要,可以加入橙花精油和甜杏仁油,以增加香味和滋润效果。
4. 用盖子盖好瓶子,摇匀混合物。
5. 将瓶子放在阴凉干燥的地方,让其在一个星期内发酵。
6. 一周后,打开瓶子,用纱布或过滤纸过滤出液体部分,去除固体渣滓。
7. 将过滤后的液体倒入喷雾瓶或滴管瓶中。自制的芒果香水就准备好了!
到此,以上就是小编对于芒果可以做什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果可以做什么美食的4点解答对大家有用。