西瓜美食,西瓜美食制作过程

综合资讯网 0 2025-01-19 07:54:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜美食的解答,让我们一起看看吧。

西瓜美食拍摄时,有哪些要注意的地方,哪些不能进镜头,哪些拍了会扣分?

西瓜美食拍摄时注意的细节有很多.拍摄时不能晃动.不然照片及摄影会模糊.近距离拍摄.展示水果真实最诱人的一面.不能和其他肉质一起拍.不然最美的表现不出.追求拍摄角度.

西瓜美食,西瓜美食制作过程

美食领域是一个玩法多元化领域,需要注意的点也没有那么多,给做美食领域小伙伴5个需要规避的问题和5个创作建议:

一、需规避问题:

①画面不要过于杂乱

②画面了不要出现的东西过多

③摆放符合欣赏习惯

④拍摄没有重点

⑤突然人物,忘记食材的吸引力

二、创作建议:

①个人团队使用稳定器,拍摄画面清晰流畅不模糊

②餐品及餐盘背景等都是为主体服务,不要做无厘头作品,用户注意力特别容易被分散。

③光线问题,不管你是做高大上的餐品还是日常菜系,起码让用户可以清晰的看到你的内个步骤和对制作过程和结果有食欲。

④学习运镜技巧,让每一个菜更加有动感。

⑤学会剪辑和调色,剪辑中不要出现跳帧,调色增加食欲。

附加一个问题:美食领域里的细化分领域也是很多的,大家根据自己情况选择一种,然后给为人物设定一个人设风格,拍摄风格等等,多试拍一些视频会发现很多细节问题,解决的差不多在开始别一上来,拍的自己都不咋看得懂就开始上传了,方向不对,努力白费,更多自媒体运营干货技巧,可以[来看我]哟

卖西瓜有什么好的创意吗?

谢谢邀请。

个人觉得,夏天,天气炎热,在小吃街卖冰镇西瓜也可以很火的,可现切现卖。

也可以切好去籽,装一次性小碗,一碗一碗卖。

又或者在街口卖西瓜冰沙,冰沙做法简单,成本低。


俗话说,有同行无同利,一样的买卖,不一样的干法产生的经济效益是不一样的。就拿卖西瓜来说,两个人在同一个地点卖着同样西瓜,其中一个人把车一停,把西瓜往地上一摆,便掏出手机开始玩手机,有人来问价,他只是例行公务似的给人报一下价格,便又低下头开始玩自己的手机,人家一看他那么大的架子很不热情,便走开了,所以他的西瓜一天也卖不了多少。而跟他不远处的另一个人,把西瓜车停好后,不是急着往外拿西瓜,而是先从车上拿下方伞撑起来,把电子秤摆好,吆喝买卖的喇叭拿出来,然后固定在三轮栏杆上又把声音放开,才开始往外拿西瓜,他先是捡了部分个头大的比较好看的摆上,然后又从车上拿出几个,诸一用刀切开,又拿出保鲜膜把切开的半块半块的西瓜用保鲜膜蒙上,这样一块快鲜红的西瓜一字摆开,很是好看,让人不由便产生了购买欲,纷纷来到他的摊位前购买,由于很多人都是怕整个的西瓜里面不熟再说一个也太大,所以有很多人都是购买切开的成块的西瓜,因为这样他们看的清楚的比较放心,这样他的一三轮西瓜几个小时的时间便卖完了。

经验总结:不论做什么生意,都有其各自的门道和固定的套路,一样的生意不一样的做法,所产生的效果是绝对不一样的。

热天西瓜还是很很受欢迎的,但是西瓜一定要新鲜,重量一定要够称。做生意就是靠的老顾客,如果短斤少两就会越做越少,热天也可以卖一点冰西瓜,顺便可以带一点别的水果卖,专卖一种也太单调了。像以前我也卖过西瓜,如果是切开卖贵一点,如果是卖整个的话就给顾客打点折,这样会比切开卖划算。

快速销量法

1.创意果盘卖法:

切取多种水果,拼成有创意的水果盘,利用多种水果不同颜色,不同造型的特点,比如香蕉、火龙果、橙子、苹果、雪梨等等。加上有创意的手工制作,形成别具一格的水果盘,吸引客人眼球,达到销售目的。

2.制作冰西瓜汁和其他水果汁混合卖:

现在夏日炎炎,过往路人要是喝上一杯清爽的西瓜汁,大快人心矣!如果和其他水果汁混在一起喝,绝味奥。比如西瓜汁和哈密瓜汁,西瓜汁和草莓汁,他们混在一起的颜色也不一样,各种各样的颜色就增加了卖相,随便顾客选购,满足顾客需求,销量自然就提高了。

3.开一家西瓜专卖店,西瓜店装饰全部用西瓜瓜藤,西瓜叶和西瓜皮,西瓜皮雕刻成各种各样的艺术品,比如可以刻成12生肖或者各种动物,或者建筑物等等,再想一个吸引人的店名,比如:西瓜专属,奇葩西瓜屋……这样顾客在买西瓜的同时,也可以欣赏各种艺术品,回头客自然就多了。


到此,以上就是小编对于西瓜美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜美食的2点解答对大家有用。

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