长春特色美食，长春特色美食饭店推荐

综合资讯网 0 2024-10-04 15:12:57

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长春特色美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍长春特色美食的解答，让我们一起看看吧。

长春美食融合了南北大菜和东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色。以下有：

长春特色美食，长春特色美食饭店推荐

1，白肉血肠

2，雪衣豆沙，长春老茂生糖果

3，鸡汤豆腐串

4，清蒸白鱼

5，长春炒粉

6，长春酱肉

7，长春熏肉大饼

8，翡翠人参茅台鸡

9，长春蹄花丝

10，阿满招财猪手

长春的特色小吃有：长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗等。

长春是吉林省省会、副省级城市、Ⅰ型大城市、东北亚经济圈中心城市，是国务院定位的中国东北地区中心城市之一、我国重要的工业基地、国家历史文化名城和全国综合交通枢纽。

1. 长春锅包肉

锅包肉是长春的代表性特色小吃之一，它由脆皮炸肉和酸甜口感的糖醋汁组成，一口下去，香脆可口，让人回味无穷。

2. 长春松花鸡

松花鸡是一道口感鲜美的特色小吃，它由鸡肉、花生米、葱姜蒜等调料组成，烹制出来的鸡肉鲜嫩可口，入口即化，令人垂涎欲滴。

3. 长春冰粉

冰粉是长春夏季的清凉美食之一，它由红豆、绿豆、花生、糯米粉等原料制成，口感细腻爽口，吃起来清凉解暑，非常适合夏天食用。

4. 长春酱爆肉

酱爆肉是一道咸香味浓的特色小吃，它由炒熟的猪肉末、豆角、豆腐等食材炒制而成，口感香醇，咸鲜适口，是长春人喜欢的家常菜之一。

5. 长春油炸馕

油炸馕是一种类似于煎饼的特色小吃，鸡蛋、酵母等原料制成，炸制出来的馕饼酥脆可口，内部松软，搭配各种配料食用更加美味。

6. 长春小麻花

小麻花是一种传统的特色小吃，白糖、芝麻等原料制成，外表金黄酥脆，内部松软香甜，吃起来口感十分独特。

其中比较有名的包括回宝珍饺子、韭菜烙盒、三套碗、长春酱肉、朝鲜冷面、渍菜白肉火锅、李连贵熏肉大饼等。此外，重庆路美食街和桂林路美食街也是长春美食的代表，游客可以在这里品尝到地道的东北菜和烧烤、火锅、川菜、各色小吃等。

1，长春蹄花丝

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。

2，长春地三鲜

长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。

3，回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。

4，满族八大碗

满族八大碗，是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。

5，雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

这个吧看个人口味有些食物是看商家这家做的好你爱吃别的地方你自然吃不到在三院附近有个铁板炒饭我就很爱吃每次去三院那边办事都会去吃所以说是看这家做的好不好吃我觉得长春的话就是典型东北菜东北菜做法不复杂全国哪里都能吃的到如果要说的话我推荐元盛居如果爱吃熏酱菜可以去福义德或者真不同啥的

到此，以上就是小编对于长春特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于长春特色美食的5点解答对大家有用。