萍乡美食，萍乡美食店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萍乡美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍萍乡美食的解答，让我们一起看看吧。

萍乡有什么小吃？

萍乡的特色传统小吃有：

三层楼（全家福）、萍乡小炒肉、长平黑山羊、红白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鲤鱼、栽禾米粉肉、莲花血鸭、砂钵牛肉煮仔芋、香酥小河鱼、上栗手撕狗肉、煎太极图（黄鳝）、香辣蔸浆（牛腩）、扎鱼、甲鱼焖猪手、油淋仔鸡、腊肉

萍乡有哪些特色？

萍乡特色农产品和小吃有：萍乡红鲫鱼、莲花血鸭、上栗酸枣糕、黑羽绿壳蛋鸡、烟熏腊肉，干笋，茶油、花蝴蝶麻辣。还有上栗的花炮、湘东傩面具，工业电瓷产品都是萍乡特色。

萍乡市的特产有哪些？

1、萍乡擦菜

萍乡擦菜，江西省萍乡特产，味道可口，在冬、春两季，用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜，是和酸菜不同的腌制菜。

2、萍乡麻辣

萍乡麻辣，江西省萍乡特产小吃，是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展，成为现在具有萍乡特色的传统小吃。

3、萍乡花果

萍乡花果是江西萍乡传统特产名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美。

4、萍乡炒粉

萍乡炒粉是江西萍乡传统的特产小吃，属于赣菜。2014年12月4日，由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”，经综合评定，萍乡炒粉获评萍乡“十大创意美食小吃”之一。

5、萍乡腊肉

萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉，是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗

萍乡春锣的特色？

萍乡春锣是中国江西省萍乡市特有的一种传统节日庆祝活动，通常在春节期间举行。它是一种由当地民众自主组织并参与的乡村传统民俗庆祝活动，具有浓厚的地方特色。

萍乡春锣的特色包括：

1. 传统表演：春锣活动中通常会包括各种传统的文艺表演，例如民间舞蹈、戏曲演出、杂耍、魔术等，这些表演形式多具有浓厚的地方特色。

2. 民俗活动：春锣庆祝活动通常还会包括一系列的传统民俗活动，如舞龙舞狮、击鼓传花、高跷比赛等等，这些活动都是当地人民通过世代相传的方式保留下来的，富有浓厚的地方文化气息。

3. 美食节：春锣期间还会举办地方美食节，供应各种传统小吃和当地特色美食，让游客和当地居民品尝地方美食的同时，也极大地丰富了当地的旅游文化。

总体来说，萍乡春锣是中国江西萍乡市独具特色的传统节日活动，融合了丰富的文化内涵和地方特色，是当地民众热爱的传统庆祝活动。

萍乡有哪些非遗美食？

说到萍乡的非遗美食；我就会立即想到家乡的腊肉和炒米粉，哈哈不怕各位笑话，只要是个萍乡人，都特别好吃这俩口。

特别是在外务工的乡友们，包括我自自己，每每在外面，一与他人谈起家乡的美食，我就会说起我们萍乡人各各都爱吃的腊肉和炒米粉，每每讲到此处我的同乡，就只咽口水，马上会阻止我的话题，可见大家对这俩口美食有多爱，嘻嘻嘻。

在外务工的我们很难回一次家，一般都要等到快过年的时候放假才回去，而且只要回家每次一下火车，我们想到的不是立刻回家，而是大家不约而同的想到了去吃萍乡的炒粉，哈哈哈其实大家并不是饿……而是这粉虫粘的太久了，萍乡炒粉是江西萍乡传统的汉族小吃，属于赣菜。它是街头巷尾的热门特色美食，解馋又顶饥，实为身在异乡的萍乡人心中最具思乡的一道美食。

萍乡的炒粉绝对好吃:而且用料简单:主料：米粉（湿）4两；绿豆芽1两．

配料：鸡蛋一个；瘦肉丝五钱；小白菜心5片；葱花少许；炼猪油少许；酱油；鸡精少许；盐少许；味精少许；红干辣椒少许。

制作方法

１．用开水把米粉泡软约５分钟，去水凉干；大概等米粉不沾手后即可。

２．锅洗净开火烧热，加炼猪油。

３．待油烧开后，把鸡蛋敲开至锅中搅碎，然后放入瘦肉丝爆炒后再把绿豆芽小白菜放入其中一起炒软，放入红干辣椒再把米粉入锅。翻炒４－５次后加入酱油再翻炒至米粉着色均匀；

4．最后放入盐，味精，鸡精，葱．再一起翻炒４－５次，起锅入碟。

萍乡腊肉（萍乡烟熏肉）堪称一绝，每年冬至后，农户人家杀了过年猪，就要熏制腊肉、也是萍乡人统称的腊味，以备正月里待客，熏制前先用盐腌渍2-10天不等，然后悬挂在火塘一米多高处，燃木柴、锯屑、树蔸、谷壳熏制，冬季取暖，一举两得。熏知时宜文火慢熏，半月后取下洗去烟垢，晾晒干爽，色泽金红。如浸在茶油缸里，可经年不坏。腊肉腊味可蒸可炒，萍乡的“蒸五花腊肉”、“冬笋炒腊肉食后让人难忘,所以每次回家返厂的时候同乡们，最不会忘记带的就是腊肉。

到此，以上就是小编对于萍乡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于萍乡美食的5点解答对大家有用。