中国传统美食，中国特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国传统美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国传统美食的解答，让我们一起看看吧。

中国传统小吃？

上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原： 栲栳、刀削面、揪片

西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州： 拉面、油锅盔

新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东： 煎包

江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南： 煎堆、竹简饭、抱罗粉

河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

中国传统美食一句什么？

1、小饼如嚼月，中有酥和饴。

2、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。3、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。4、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。5、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。6、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

7、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

8、东门买彘骨，醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

9、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美

10、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持

中国有什么特色美食？

特色美食推荐“云南米线”

推荐一个米线家庭简单做法

1、准备米线一人份150克至250克（能吃就再加）准备五花肉馅50克，准备酸豆角适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，白醋适量，干豆腐丝，豆腐泡，油麦菜等配菜适量

2、将肉馅加入葱姜蒜煸炒，加入酱油，加入小米辣和酸豆角炒熟后加一人量的清汤（清水或者鸡汤排骨汤等）烧开

3、水开后加入配菜煮熟关火。加入盐，白醋，味精等调味（根据个人口味）

4、将米线提前泡好，煮至用筷子能夹断就可以了。捞出过一遍凉水（不要投太凉，冬天可以不过凉水）

5、将米线放入空碗中，浇上煮好的汤和配菜，淋入辣椒油就可以吃了。

6、制作辣椒油方法，将辣椒面细的喝粗的1:1比例放入碗中，放入白芝麻，白胡椒，十三香，盐，味精，花椒粉，拌匀，将油烧至冒烟，关火心中数30个数，开始向碗中倒油（分三次倒）倒一次用筷子搅拌一次。（小心高温烫伤）

一碗鲜香酸爽可口的米线就做好了，快来试一试吧！下面一起来看看我做的米线吧！

如图：

原创手打！

怎么样?快来试一试吧！一吃一大碗！

试吃视频已经发布,欢迎点击我的头像在视频中观看！

中国十大名小吃是什么？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

小吃是人们生活饮食的代表，是中国各省市美味的代表，小吃的味道各有千秋。因当地的风俗习惯和文化特色为起点，经时间的磨练而成就，美食既是一种味道也是一种文化，更是一种背井离乡的游子们对家乡对亲人的思念。

今天就让兔妞来告诉你们中国十大名小吃是什么吧。

北京烤鸭

相信北京烤鸭在每个人的心里都有很深的印象，电视电影里常常出现北京烤鸭的身影，北京烤鸭在世界都享有盛誉，烤鸭油而不腻，色泽红润。给人一种看见就想吃的欲望。

胡辣汤

汤汁稠而不粘，香辣可口，汤色迷人，早上搭配着油条别有一番风味。在河南地带人们常以胡辣汤作为早餐，胡辣汤最正宗的地方当属周口市的逍遥镇胡辣汤。

西安羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西名小吃，在西安最为有名，汤浓肉香，营养丰富，香气诱人。现如今小吃的发展，几乎到哪一座城市都能吃到。

广西米粉

米粉以细滑爽口而闻名，米粉是广西地区传统的特色小吃，其独特的味道让人久久不能忘怀。要问米粉哪里的最正宗，当属桂林。

武汉热干面

现如今热干面在许多地方都很常见，大人小孩都爱吃，纤细的面条筋道爽滑，色泽金黄，唯独武汉人对它情有独钟。热干面这种小吃也是位居于中国十大面条之内。

酸辣粉

酸辣粉以酸辣开胃，口味独特深受重庆人民的喜爱，酸辣粉的特点是麻，鲜，香，辣而著名，酸辣粉的主要成分为红薯淀粉或豌豆淀粉被誉为纯天然食品。酸辣粉属于川菜系类，在重庆广为流行。

手抓肉

手抓肉是从哈萨克民族中传来的一种羊肉做法，因吃时用手抓，所以得名。手抓羊肉清香嫩软，羊肉煮熟撒上盐，洋葱末即可食用。宁夏手抓肉最为有名。

兰州拉面

兰州拉面爽滑入口，面条筋道，汤清醇香，赢得了国内外食客的好评。兰州拉面是甘肃省兰州地区的清真小吃，兰州拉面起源于唐代，也是中国十大面条之一。

宁波汤圆

汤圆是浙江宁波的特色小吃，也是中国代表美食之一，元宵节，春节 都能见到它的身影，汤圆黑芝麻馅的最受欢迎，煮熟后香甜可口，口味极佳

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

到此，以上就是小编对于中国传统美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国传统美食的4点解答对大家有用。