榆林美食，榆林美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榆林美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榆林美食的解答，让我们一起看看吧。

榆林十大必吃馆子？

榆林美食有绥德羊肉面，绥德油旋，镇川干炉，镇川碗托，榆林拼三鲜，清涧煎饼，榆林糖棋子，子洲果馅，子洲抿节。

榆林人民大厦号称榆林档次最高的酒店，永昌国际也很高档，榆林文昌大酒店，榆阳国际大酒店，子洲新华酒店，米脂九龙大酒店，绥德五一饭馆。

榆林都有什么特色小吃？

榆林特色小吃还是比较多的：羊杂碎  拼三鲜 定边的炉馍馍  麻花 荞面 把手羊肉  吴堡的黑酱  靖边的酿皮  梁振八碗  米脂驴肉 绥德黑粉

榆林小吃有些什么？

圪凸是一种家常面食，它是用荞面做的。将荞面用手指捻成小拇指蛋大小的卷儿，下到开水锅里煮食，有点儿像西安市街头的麻食。倒入羊肉汤更为好吃，民歌中有“荞面圪凸羊腥汤，死死活活相跟上”的话，倒符合饮食烹调中“调和鼎鼐”的道理。荞面与羊肉汤搭配珠联璧合，相得益彰。将豌豆和小麦各半兑在一起，推磨成面，再加少许沙蒿面。将面擀薄切细，下出的面不仅有麦面的筋道，而且还有着特殊的豆香味儿，因而群众特别喜食杂面。

洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统饭食之一，有些地方称为“洋芋不拉”、“洋芋库勒”，周边地区又被叫做“菜疙瘩”。洋芋擦擦是菜疙瘩中的一种。洋芋其实就是土豆，擦擦是一种工具，来擦土豆丝的。其以土豆为主料，加少许白面加工制成，深得陕北人喜爱。洋芋擦擦是用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味，遵循了西北菜少油不少盐的风格。

到此，以上就是小编对于榆林美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于榆林美食的3点解答对大家有用。