海南的特色美食，海南的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海南的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

海南有哪些特色美食？

1、海南粉：海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫凉拌，海南叫腌粉，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜．．．．..，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。

2、抱罗粉：以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比海南粉略粗，故琼北各地又称之为粗粉汤。

3、灵山粗粉：是在琼山市灵山镇一举成名的，其粉比海南粉粗，其生产工艺与海南粉略有不同，其食法也是腌吃，但特色是粉质爽滑，腌料注重海鲜原料，突出一个海鲜味。

4、陵水酸粉：陵水一带风味小吃，其粉圆而长，外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉，但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话，更是香、酸、辣三味具全，十分开胃！

5、加积牛腩粉：做为海南的侨乡之一，吸收东南亚饮食的长处，加积厨师独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近扬名，以五香牛肉腩为腌料的加积粉，香味浓郁，吃后余香留齿。

6、香粘软：出自着名侨乡、椰乡－－文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成扁圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

7、清补凉：有点像北东的八宝粥，但制作方法有异，一般先将各配料煮熟后，加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的解暑美食，价格仅有三四元／碗。

8、海南萝卜糕：海南地方传统小吃。民间制法因地而异，但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可间可繁，可蒸可煎，也可先蒸后煎。

9、苗家三色饭：海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性，在三月三（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。

10、黎家竹筒饭：是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，通常是黎家人出远门，上山打猎或招待客人时才做的，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南着名风味美食。

海南什么样的特色小吃最好吃？

海南最有特色的粉味道也很不错，第一个是海南卤粉，就是粉煮好后加各种卤味，特色是各种小料，甚至有沙虫干细粉筋道入味！（图一）第二个是后安粉，汤是用鱼、猪肉猪肠熬里面加荷包蛋，很浓郁鲜美！粉是扁粉清爽的很，如果喜欢辣就只有海南特产黄灯笼辣椒酱酸辣的很，汤也由浓郁鲜美变的酸辣提神了！（图二）第三个是大名鼎鼎的抱罗粉，我个人觉得和海南卤粉差不多味道清爽一点，可能因为名气大没有吃到正宗的抱罗粉所以印象不深！（图三）第四个是度假酒店所在地的陵水酸粉，粉很细可干拌可汤，牛肉干花生米和沙虫干是标准，加黄灯笼辣椒酱香、酸、辣，海南的天气加酸爽的陵水酸粉那就好的不得了！一杯冰冰的啤酒或者任何冰冰的饮料在椰树下在海边！

海南最特色的东西是？

海南特色树种椰子树，图为海口滨海大道的椰子树。

海南特色食品清补凉

海南最具特色的东西和它的热带岛屿性质有关。

海南岛是中国唯一的热带海岛省份，是风情万般的欢乐岛。多民族特色融合一起，具有浓郁的民俗风情，全年地方节庆活动多且热闹，主要有换花节、冼夫人文化节、三月三、国际婚庆节、欢乐节等，被称为世界上“少有的几块未被污染的净土”。且具有得天独厚的热带海岛自然风光。

海南最特色的当属其热带气候了，标志性树木椰子树随处可见，椰子树成了海南的象征。海南一年四季如夏，光照充足，空气负离子含量高，PM2.5极低，森林覆盖率高，温泉、冷泉资源充沛，海湾和山地资源丰富，是长寿岛，长寿老人多，健康的生活文化习俗等都是十分重要的资源；海南岛气候的突出特点是热量充足，降水丰沛，是内陆不具有的，正是充足的热量资源使海南成为全国最大的热带作物基地、南繁育种基地、冬季果菜基地和全国著名的冬泳、避寒度假旅游区。海南岛相比于内陆入春早，升温快，日温差大，全年无霜冻，冬季温暖，稻可三熟，菜满四季，是中国南繁育种的理想基地，四季不分明，适合“候鸟”来过冬。

海南岛是我国独一无二的国际旅游岛，具有丰富多彩的海岛特色，其中就有许多特色食物或特色产品，特色食品最出名的当属四大名菜了：文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊，可以说家户欲晓。当然还有热带土产：椰子、槟郎、甘蔗。椰子当属海南最具特色的天然饮料了，最具海南特色的小吃还有海南清补凉、海南粉、鸡屎藤等等；海南还有其它特有的标志性地理产品，如琼中绿橙、屯昌黑猪、福山咖啡等。

到此，以上就是小编对于海南的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南的特色美食的3点解答对大家有用。