四平特色美食，吉林四平特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四平特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四平特色美食的解答，让我们一起看看吧。

四平市有什么好吃好玩的？

四平熏兔是四平著名的特色美食小吃，色泽红亮，闻着飘香四溢，吃起来外焦里嫩、肉质鲜美、风味独特。四平熏兔主料是白条净体兔肉，配料是白糖或红糖、鲜大葱、树椒，调料为花椒、大料、草果等，通过熏烤的做法而成。熏兔可分为生熏和熟熏两种，生熏就是将原料经调料腌制后，直接放入熏锅煮熟；熟熏就是把原料经过烹调成熟后，再进行烟熏。

四平有什么特产，哪里能买？

四平市是中国吉林省的一个城市，也有一些著名的特产。以下是一些四平的特产以及可以购买它们的地方：

1. 四平绿豆糕：四平绿豆糕是当地非常有名的传统小吃之一。它由新鲜绿豆制成，口感细腻、香甜可口。你可以在四平的传统小吃店、特产店或者当地的超市购买到。

2. 东辽大米：在东辽县种植出产的大米具有优质、纯正的口感，被誉为“东北第一米”。你可以在当地农贸市场、超市或者特产店购买到。

3. 蓝山红梅：蓝山红梅是四平市著名的农产品之一。这种红梅果实饱满，汁多味甜，具有较高的营养价值。你可以在四平市区内的农贸市场或者水果店购买到。

4. 四平苦荞麦面：这是四平地区常见的特色面食之一。苦荞麦面因其独特的苦香味道而受到喜爱。你可以在当地的小吃店、面馆或者特产店购买到。

如果你在四平旅游或者想要购买这些特产，最方便的方式是前往当地的市场、超市或者特产店。店员会给你提供更详细的信息，并向你推荐其他当地的特色产品。

你觉得四平小吃的“代表”是啥？

提到这个问题，首先咱先说说四平，四平是吉林省第三大城市，以交通发达著称，位于吉林省、辽宁省与内蒙古自治区两省一区交汇，地处松辽平原中部，得天独厚的地理位置，造就了璀璨丰富的人文情怀，作为一个在四平生活了五年的半个本地人来说，对于四平的美食，自然有独到的见解。

来到四平，招待外地客人的标配，非熏肉大饼莫属，而熏肉大饼中，李连贵熏肉大饼最为著名，李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名传统风味之一，由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。大饼用煮肉的汤油加面粉、熏肉用10余种中药煮肉，加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。成品熏肉色泽棕红，皮肉剔透，瘦而不柴，肥而不腻，熏香沁脾，余味悠长；大饼色泽金黄，层次分明，外酥里嫩，焦而不硬，软而不黏。

除了熏肉大饼，还有伊通烧鸽子，伊通烧鸽子是满族特色美食，是四平市的一个特色美食，已有400余年历史，现在已传遍全国各地，通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，剔除皮毛，清水洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，进行卤制入味，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。不多时，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前，香气扑鼻，咬上一口，更是回味无穷。

此外四平的烧烤配上金士百，铁锅盾配上白米饭，开河鱼配上纯粮烧，也是绝佳的美味。

四平 让你最难忘的美食是什么？

南湖饼馆，真正能成为四平最具特色的美食。可惜，前年回四平没了。李连贵虽说有点历史，但喜欢的人并不多，如果哪位有识之士能把原南湖饼馆的饼发扬光大、若干年后必将超越李连贵！其实这几家的菜品都很一般，无非拼的是价格、菜量。这种模式怎能长久发展，要想成为四平真正的特色美食，让全国乃至全世界都能叫响的大品牌，必须有几道最具地方特色的菜品。而不是跟风，看到流行什么跟什么。那样怎能走的远？真心祝福我的家乡四平越来越美，越来越富，成为中国第一饼城，饼城四平，中国饼城。四平加油！

到此，以上就是小编对于四平特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四平特色美食的4点解答对大家有用。