柳州有什么好吃的美食,柳州有什么好吃的美食推荐一下
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州有什么好吃的美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍柳州有什么好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
柳州有什么特色的好吃的东西啊?
说起柳州的美食,如果你只想到了那已经远近闻名的“螺蛳粉”,你一定不是柳州本地人,或者说是个不了解柳州的外地人。
柳州人爱吃,更懂吃,因此即使是一些来自外地的小吃,在落户柳州后,经过柳州人自己的独特演绎,也都散发出浓浓的柳州风味,渐渐成为柳州街头特色小吃之一。
柳州有什么好吃的?
1、柳州螺蛳粉。柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。
2、融安金桔。柳州融安传统特产水果,具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形,皮色金黄且有光泽,油泡小而密,果皮甘香,肉质味甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质。
3、柳江莲藕。柳江莲藕为地理标志保护产品。
4、融水糯米柚。(柳州市)融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黄晶莹、香如糯饭,独具地方特色。
柳州有什么特色菜?
一、螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的经典又特色的小吃之一,唯一敢跟臭豆腐一决高下的,最受欢迎的美食,这道美食,是在胃口不好、食欲不振、口味较重的人最喜爱的美食之一。
螺蛳鸭脚煲
螺蛳鸭脚煲是柳州市非常受欢迎且典型的一道美食,在各个角落里,你都会发现螺蛳鸭脚煲的身影,并且它的香味挥之不去,紧紧跟随,极其诱惑。
柳城牛腊巴
柳城牛腊巴是柳州太平镇的特色之一,是个见亲戚朋友送礼的最佳对象,也是酒桌上的常见的老伙计,历史悠久。
柳州小吃的做法?
柳州小吃螺蛳粉的做法
用料
主料
猪大骨头20克
米粉50克
辅料
香菇
3朵
酸笋
20克
酸豆角
20克
沙姜
5克
调料
食盐
4克
鸡精
3克
葱
3克
香菜
适量
辣椒粉
4克
腐竹
20克
柳州螺丝粉的做法
1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用。
2.腐竹油炸之后切块待用
3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用
4.干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入做法4,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺丝粉就做好了
柳州哪有好吃的东西?
柳州有很多好吃的东西,其中最有名的是柳州螺蛳粉。
柳州螺蛳粉是柳州地区的特色美食,它由螺蛳、米粉、豆腐皮、葱花、香菜等食材制作而成。
螺蛳粉的汤汁鲜美,口感丰富,带有一丝辣味,非常开胃。
米粉软糯,螺蛳鲜嫩,配上豆腐皮和香菜,味道更加丰富。
柳州螺蛳粉的独特风味吸引了很多人前来品尝。
除了螺蛳粉,柳州还有其他美食值得一试。
比如柳州酸辣粉,它是由酸辣汤、粉丝、豆腐皮、花生碎等食材组成,口感酸辣开胃。
还有柳州卤菜,柳州人喜欢用卤汁烹制各种食材,如卤猪脚、卤牛肉等,味道鲜美。
此外,柳州还有柳州米粉、柳州腐乳等特色小吃,都是当地人和游客喜爱的美食。
总之,柳州有很多好吃的东西,其中最有名的是柳州螺蛳粉。
除了螺蛳粉,还有其他美食如酸辣粉、卤菜等,都值得一试。
柳州的特色小吃丰富多样,满足了不同人的口味需求。
如果你来柳州,一定要尝尝这些美食,享受当地的美食文化。
推荐的柳州好吃的地方如下:
1. 柳州螺蛳粉:作为柳州的招牌美食,这里的螺蛳粉口感独特,很受欢迎。
2. 林记肠粉:柳州最出名的肠粉店之一,店内经常排队等候,肠粉鲜美可口。
3. 家和胡椒猪脚:用当地的胡椒做出一道香辣可口的猪脚,让人回味无穷。
4. 铁路局烧鹅:一家历史悠久的老店,在当地有着非常高的知名度,烧鹅别具特色。
5. 小龙虾顺水鱼庄:以小龙虾和顺水鱼为主打菜品,使用新鲜食材烹制出地道美味。
6. 大碗面:这家面馆自成立以来就备受欢迎,因其用料丰富、量大实惠而备受青睐。
7. 东江牛肉火锅:选用优质牛肉切片做火锅底料,并提供多种调味汁让你DIY,品质和口感都很不错。
8. 永福多味鸭:这家店的招牌菜是多味鸭,还有其他美食烤鸭、香煎鹅肝等也很受欢迎。
9. 陶然居:主打柳州特色菜肴的餐厅,环境优雅,气氛温馨。
10. 福建楼:一家历史悠久的老店,最出名的就是他们的芋头扣肉,口感极佳。
到此,以上就是小编对于柳州有什么好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州有什么好吃的美食的5点解答对大家有用。