绍兴美食一条街,绍兴美食一条街在哪个位置
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绍兴美食一条街的问题,于是小编就整理了5个相关介绍绍兴美食一条街的解答,让我们一起看看吧。
绍兴十大小吃一条街?
安昌古镇
安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一。
1、清风第壹商号:安昌镇东街33号
酱鸭、香肠、鹌鹑等等,弥漫着整个古镇。
这家是上过央视的,而且它家的酱货都是手工制作,而且只在立冬之后开始做,所以食材更新鲜美味
2、扯白糖:安昌镇东街82号
扯白糖是当地的非物质文化遗产,是一种小吃,很有小时候的年味。
若运气好,还能看到扯白糖大师表演。
柯桥特色小吃街?
1、梅干菜:即乌干菜,是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。
2、油炸臭豆腐:必尝不可的,和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同,绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表,外表酥脆,里面确是软软的,喜欢吃的人会觉得闻起来香香的,别忘了在外面涂上一些酱料,有甜酱和辣酱之分,绍兴的臭豆腐满街都是,不怕找不到。
3、奶油小攀:是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃,其实仔细说来并不算本地原创,奶油小攀像一个圆圆的白色礼帽。它由两部分组成。上面白白的像一座雪山,是用蛋清起泡沫后做成的。下面是像饼一样的皮,像一只小碗,是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成,吃起来软绵绵、清甜甜,口感不错。
4、醩鸡:外表看起来像白斩鸡,也保留了鸡肉的原味,但与之不同的是,糟鸡用酒糟将鸡腌制入味,比白斩鸡多了分酒香,再配上鲜嫩的鸡肉,是绍兴独有的味道。
5、茴香豆:茴香豆和黄酒应该一起去品尝,毕竟鲁迅笔下的一大特色,所以去咸亨酒店去找找感觉是最好的。
绍兴十大夜市地摊?
前不久,越城区商务局举行了“首批十佳古城夜经济打卡点”评选活动,在前期通过自荐和推荐报名的22家单位中,由市民投票选出“十佳”,它们分别是:绍兴银泰城、绍兴迎恩门风情水街、绍兴银泰惠坊街、绍兴咸亨新天地夜宵城、 绍兴袍江伯龙夜宵城、绍兴迪荡湖公园、 宋“潮”沈园、绍兴半城书店、绍兴姜家大院袍江店、绍兴世茂X次方健身基地。
绍兴有名的小饭馆?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
有因为绍兴是中国著名的历史文化名城之一,有许多小饭馆保存了传统的绍兴菜,还有很多口碑很好的小饭馆,例如“大福源饭店”、“绿茶餐厅”、“窗外·江南”等等,这些饭店都很有特色,物美价廉
如果你对绍兴小饭馆还不太熟悉,可以通过一些餐饮app或者游记平台进行查询和了解,也可以向本地人询问
绍兴十大名吃?
绍兴是一个历史悠久的文化名城,也是中国著名的美食之乡之一。以下是绍兴的十大名吃:
1. 越饭:越饭是绍兴传统的特色美食之一,以糯米、鲜肉、腊肠、笋干等为主要原料,口感软糯,香味浓郁。
2. 油爆虾:油爆虾是绍兴非常有名的一道海鲜菜品,选用新鲜的明虾,用油炸至金黄酥脆,再加入姜蒜和辣椒爆炒,口感鲜美。
3. 绍兴醋:绍兴醋是中国著名的醋品之一,以精选的大米、小麦、糯米等为原料,经过长时间的酿制而成,口感醇香,酸甜适口。
4. 绍兴黄酒:绍兴黄酒是绍兴的传统特色酒品之一,选用优质的糯米、小麦和高粱为原料,经过长时间的发酵和酿制而成,口感香醇。
5. 酱鸭:酱鸭是绍兴非常有名的一道传统名菜,选用肉质鲜嫩的鸭子,经过特制的酱料腌制而成,口感鲜美。
6. 糯米糍:糯米糍是绍兴的传统小吃之一,选用优质糯米和各种馅料制成,口感软糯,味道香甜。
7. 小笼包:小笼包是绍兴的传统特色美食之一,以鲜肉、虾仁等为馅料,蒸制而成,口感鲜美、汁多香滑。
8. 绍兴鱼丸:绍兴鱼丸是绍兴非常有名的一道传统名菜,选用新鲜的鱼肉和各种调料制成,口感鲜美。
9. 绍兴花雕鸡:绍兴花雕鸡是绍兴非常有名的一道传统名菜,选用新鲜的鸡肉和花雕酒等调料,口感香醇。
10. 绍兴香干:绍兴香干是绍兴非常有名的一种传统豆制品,选用上等黄豆和各种调料制成,口感香醇、口感细腻。
到此,以上就是小编对于绍兴美食一条街的问题就介绍到这了,希望介绍关于绍兴美食一条街的5点解答对大家有用。