盐城美食,盐城美食推荐
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐城美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盐城美食的解答,让我们一起看看吧。
盐城有什么特色小吃?
1NO.1:蟹黄包盐城传统美食,味道鲜美、唇齿留香。
2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃,深受当地人喜爱。
3NO.3:糖麻花盐城传统小吃,口味香甜、咀嚼酥脆。
4NO.4:醉蟹盐城特色美食,个大黄多、酒味浓郁。
5NO.5:鱼汤面盐城传统美食,鲜美可口、营养丰富。
6NO.6:滨海香肠盐城特色小吃,味道鲜美、香而不腻。
7NO.7:醉螺盐城特色小吃,酒香浓郁、细嫩鲜美。
8NO.8:藕粉圆子盐城特色小吃,清甜香糯、益胃健脾。
9NO.9:四鳃鲈鱼盐城传统美食,肥嫩鲜美、少刺无腥。
10NO.10:米饭饼盐城传统小吃,外焦里嫩、绵软喷香。
盐城的特色小吃很多,这里向你推荐几个:
①东台鱼汤面,汤浓白,味道鲜美,回味无穷!
②伍佑糖麻花,老字号产品,以香,脆,酥而闻名遐迩。
③建湖县上冈镇的“草炉饼”,纯手工制作,用柴草作燃料,价廉物美。
④藕粉圆,纯藕粉加馅料精心制作,香甜可口,入口有嚼劲。
此外,大冈的脆饼,市区的景刚奇等也很受欢迎。
盐城有哪些小吃好吃?
一:阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产,选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等,按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食,但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色,所以一直以来都深受人们的喜爱。
二:东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃,因为东台市由盐城市代管,所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料,经过长时间熬煮成汤,然后以此汤下的面条,吃起来鲜美爽口,而且还营养丰富。
三:藕粉圆子
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃,是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅,包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口,是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。
四:大冈脆饼
大冈脆饼是江苏盐城的名点,用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和制作工艺其实都很简单,烤好后的脆饼不仅耐放,而且香酥爽口。
五:伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是盐城的传统名吃,距今已有近三百年的历史。伍佑糖麻花是选用上等面粉、白糖和植物油等原料,经过一定的比例,用低温油炸的方式制作而成,吃起来香甜酥脆,深受人们的喜爱,很多外地人来到盐城,离开时也总会带上几斤。
六:蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃,这种包子最大的特色就是馅料都是蟹黄和蟹肉,里面的汤也都是原汁原味的鸡汤,所以吃起来那叫一个鲜美。不过话说回来,好吃是好吃,这汤包是真不便宜,不过为了满足味蕾,多花点钱也值了。
盐城有什么特色小吃?
特色小吃,全国都大同小异了,我就说几个记忆中外面没有或者和外面做法不同的。
1、藕粉圆超市有售,甜的点心,建议品尝,外面没看到过有。
2、油炸小吃,这个其实全国都有但相对盐城做的更精致一些,种类也较多,推荐两家旭日菜场老奶奶家下午5点出没;毓龙路和建军路交界处的小巷子里,很好找。
3、电烤肉串,外面基本没见过,但可以尝试一下比炭火烤卫生许多,路边不少,尝试即可。
4、老周鸡汁豆腐干,超市豆制品处有售,虽然味道远不如小时候味美,但还是有点特色的,甜咸味,有点鲜,可以尝试一下。
5、凉皮,凉皮是出名是在山西陕西,但盐城改良了很多是盐城的全民小吃,吃过的人都说好,推荐。
6、鱼圆、肉圆,藕饼,茄饼,猪头肉,这些其实不是小吃了,但外面很少或者感觉口味不如家乡的,很有特色,强烈推荐。猪头肉推荐朱习山和熊氏。
到此,以上就是小编对于盐城美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐城美食的3点解答对大家有用。