蒸熟的山药泥能做什么美食，蒸熟的山药泥能做什么美食咸味好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸熟的山药泥能做什么美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒸熟的山药泥能做什么美食的解答，让我们一起看看吧。

用熟山药泥做饼怎么做？

用熟山药泥做饼，首先需将山药蒸熟，去皮后压成泥状。

接着，加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀，直至成为柔软的面团。

然后，将面团分成小块，搓圆按扁成饼状。

最后，平底锅预热，刷上一层薄油，放入山药饼，煎至两面金黄即可。这样做出的山药饼香甜软糯，营养丰富，是一道美味又健康的小吃。

用熟山药泥做饼怎么做？

原料：山药、普通面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、酵母。

做法步骤：

第1步、材料全部准备好，冬天天气冷，酵母我准备了2克，夏天可以把酵母降低到1.5克。

第2步、山药削皮切段，处理山药的时候可以带手套，山药的黏液里含有植物碱，会导致手痒。

第3步、蒸熟的山药用料理机打成泥状。

第4步、山药泥晾晾，放入鸡蛋，酵母，糖和玉米油。

第5步、搅拌成糊状。

第6步、最后加入面粉搅拌。

第7步、搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。

第8步、盖上保鲜膜发酵，冬天天冷，家里有烤箱可以在烤箱发酵。

第9步、发酵至面团1.5-2倍大。

第10步、扒开面团有蜂窝状。

第11步、再次把面团排气，揉光滑。

第12步、把面团擀开，擀成0.5厘米厚度的面片。

第13步、用模具或者找个孩子压成小饼，剩余的边角面团重新擀开按压。

第14步、再次发酵。

第15步、发酵至面饼蓬松轻盈，我用烤箱发酵的，30度30分钟。

第16步、不粘锅刷一层薄薄的油，放入面饼胚。

第17步、一面上色了再翻另外一面，全程小火。

第18步、两面都上色后即可，哈哈超级蓬松。

首先需将山药蒸熟，去皮后压成泥状。

接着，加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀，直至成为柔软的面团。

然后，将面团分成小块，搓圆按扁成饼状。

最后，平底锅预热，刷上一层薄油，放入山药饼，煎至两面金黄即可。

山药豆能蒸馒头吗？

当然能蒸馒头了，不过过程比较复杂。先把山药豆洗干净，然后上锅蒸，不能煮，那样水份比多，影响口感。上锅蒸15一一20分钟后，趁热倒碎泥状，再加入适当面粉，一斤面5克酵母。发酵至1倍大，揉光排气，这环节很重要。然后切好大小相等的面计，揉成光滑馒头，醒10一20分钟。上锅蒸致25分钟。关火等丨分钟出锅。

蒸熟的山药泥怎么保存，放冰箱里会变味吗？

可以的1.山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。

2.把山药去皮。

3.用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好。

4.装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的。

5.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可。

山药泥能放在冰箱冷藏里。

2、山药能放在冰箱里，但是为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

3、注意：山药最好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质

山药泥儿童吃法？

1、山药泥：把山药皮去掉以后蒸熟，捣成泥直接食用；

2、炒山药：建议炒山药时一定要切成小条状或者小块状，尽可能做细些给宝宝食用；

3、山药馒头：可以把山药和面做成山药馒头食用；

4、小米山药粥：可以把山药和小米放在一起熬成山药粥。

到此，以上就是小编对于蒸熟的山药泥能做什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸熟的山药泥能做什么美食的5点解答对大家有用。