好吃的美食,好吃的美食推荐名单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
你吃过最美味、最有食欲的食物是什么?
🤩🤩🤩还记得爷爷做的红烧肉
🙈红烧肉做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化
🙈最重要的是一定要油(超)光(级)蹭(好)亮(吃)
让我回忆一下爷爷最朴实的红烧肉做法
1⃣👉选取优质五花肉,肥瘦相间+匀称
【我特别喜欢黑猪肉,因为软】
2⃣👉需要在盆里一番蹂躏,然后调料:盐,糖,葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要 3 大匙外其他主要看个人口味)
3⃣👉肉洗净后切成可以一口吞的一小块一小块,然后放在加了料酒的水里浸泡 5 分钟,接着捞出来沥干水。
4⃣👉热锅凉油,待油轻微冒烟,加糖,融为一体以后,赶快加肉否则糖就糊了!爷爷起铲子,一顿操作,疯狂搅拌!这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。亮晶晶的喔~
5⃣👉加水加料放盐放酱油㊙️重点来了!爷爷等第一波水烧的差不多没了,还要再加一次水,然后蒙煮半个小时吧,最后就起锅啦!
大家好,我是壮家美食的小廖,很高兴来回答这个问题。各式各样的美食,存在我们的生活中,我吃过美味具有食欲的食物还是很多的,各有其美味之处,比如麻辣小龙虾、酸菜鱼、猪肚鸡、鸡翅、啤酒鸭、柠檬鸭等等。其中,我吃过最美味,最具有食欲的就是啤酒鸭了。
香浓入味,色泽鲜艳诱人,鸭肉嫩而不柴,味道极好,脾酒完美的解去鸭肉的腥味。现在,我来介绍一下啤酒鸭的材料及做法:1.鸭肉四分之一。2.啤酒适量。3.生姜适量。4.蒜米适量。5.蒜苗适量。6.干辣椒适量。7.料酒。8.酱油适量。9.老抽少量。9.盐适量。10.油适量。
啤酒鸭的做法:
1.鸭肉洗干净,剁成小块备用。
2.生姜、蒜米、干辣椒洗净切碎,蒜苗切断备用。
3.锅中烧开水,加入一点料酒,然后倒入鸭肉焯水一遍捞起来备用。
4.起锅烧油,放入生姜、蒜米、辣椒翻炒出香味。然后倒入鸭肉翻炒均匀,加入酱油、老抽,啤酒焖煮二十分钟。
5.焖煮二十分钟后,放入盐、胡椒粉,大火翻炒收汁。放入切好的蒜苗,翻炒均匀就可以出锅了,香浓入味肉质嫩滑的啤酒鸭就完成了。
简单小结一下啤酒鸭的营养价值:
这道啤酒不仅肉质入味鲜美,还带着淡淡的啤酒味道,而且具有药用价值,生津养胃、滋补五脏的作用。而且食用也不容易发胖。值得试一试哦。
曾经自驾游,路过广西北海,正赶上出海的渔船回来,买了两只大海蟹码头有加工的,啊,这辈子吃过最好吃的螃蟹,肉特别多,而且甜甜的……十年前的事了,现在回想起来还是美滋滋的[耶]
如果吃辣椒就香阁里辣的剁椒鱼头!会员29元一份味道很棒他们的招牌菜!小吃的话就是牛杂啦!很有特色的岭南风味!汤汁鲜美肉质爽口!本人就开了一家这种店在东莞大岭山孺子牛牛杂!欢迎品鉴!
在我看来,每天能够按时下班,到菜市场挑选最新鲜的食材,为妻子孩子做上热气腾腾的饭菜,都是美味的。
我吃过最美味的食物应该是老岳父做的“冻肉”,也就是皮冻。记得2009年过年,还没结婚,第一次和对象去她家见家长,接待我的就是冻肉,看似很平常的一道菜,却让我永生难忘,看起来像是果冻,很利口,很开胃,带着肉香,沾着醋和辣椒油,又很下饭,他们那里冬天冷,可以长期保存,吃一个冬天。后来,听媳妇说,家里来了重要客人父亲才会亲自下厨并且端上冻肉,看来第一次见家长,我是成功的,老岳父对未来的女婿应该是认可的,呵呵。
此后每年过年,陪媳妇回娘家,招待我们的永远是那不变的冻肉,老岳父在原有皮冻的基础上,进行了改良,里面不光有肉皮,还有颗粒饱满的肉块,口感更好,味道更佳,每一块都晶莹剔透,每一块都能让你满口留香,永远都吃不腻。
但是,天有不测风云,今年11月份,为了迎接我们过年带着娃娃回娘家,老岳父便早早的在家里做起了冻肉,听媳妇说足足做了四大盆,还有几个小盆是让我们带回去的。做完冻肉还没凉凉,完全凝固好,老岳父突发脑溢血,再也没能醒来。人世间最痛苦的事莫过于失去亲人,尤其是媳妇和我常年在外,很少有机会回家,心中的思念也只有跟随那曾经熟悉的味道,永远埋藏……
到此,以上就是小编对于好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的美食的1点解答对大家有用。