长春 特色美食，长春特色美食饭店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长春 特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长春 特色美食的解答，让我们一起看看吧。

长春美食排行榜前十名特色？

长春美食融合了南北大菜和东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色。以下有：

1，白肉血肠

2，雪衣豆沙，长春老茂生糖果

3，鸡汤豆腐串

4，清蒸白鱼

5，长春炒粉

6，长春酱肉

7，长春熏肉大饼

8，翡翠人参茅台鸡

9，长春蹄花丝

10，阿满招财猪手

长春有什么吃的特色（能带走的）？

10.狗肉

长春人爱吃狗肉，狗肉营养丰富，具有补肾壮阳、益脾健胃的功效，人们吃了好处极多。此外，狗肉中的蛋白质质量极佳，里面的球蛋白比例是最大的，对增强人体细胞活力和人体抗病能力有着非常明显的作用。

9.鼎丰真食品

鼎丰真是长春的传统食品品牌，它已经有600多年的历史，里面的糕点品种也十分的多样。其中最为奇特的就是满族传统食物-萨其马，它的外形美观、色泽油亮、并且十分酥松绵软，十分的美味。

8.锅包肉

锅包肉是长春的一大特色美食，它是用上好的猪里脊肉裹上淀粉后油炸，然后再调汁勾芡而成，最后的成品色泽金黄，香味扑鼻，分量足又很美味。

7.雪衣豆沙

雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的，至今已有上百年的历史。它的外形美观，口感甜腻，以此颇受游客们的欢迎。

6.炒粉

炒粉是长春的一大特色，它是用各种淀粉混合做成的粉块，人们想吃的时候将它放在油锅里煎炸即可，随着热度的升高，粉块最终会变成半透明的状态，十分的好看。将炒粉煎好后可以加上麻酱、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等，可以根据自己的口味去调配。

5.长春蹄花丝

长春蹄花丝是长春的传统美食，它是以猪蹄为主要原料制作的，当地用秘制的卤料配方做出来的蹄花丝棕红透明、筋脆不腻、口味绵长，是吃饭和下酒的好菜。

4.白肉血肠

白肉血肠是长春有名的美食，它是以猪血和血肠为主要原料制作的，血肠吃起来肥而不腻，煮的热汤鲜香醇厚，十分的美味。

3.吉林打糕

吉林打糕是长春有名的美食，它的主要原料是糯米，它的粘性极强，外表裹着一层红糖，看起来十分的诱人，这也是一款非常不错的休闲食品。

2.老昌俄式红肠

老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一，它是用当地特有的林木熏烤的，因此红肠外面会带有一种特别的烟熏味，还散发着淡淡的松子清香和蒜味，十分的美妙。

1.榆树干豆腐

榆树干豆腐是长春榆树市有名的特产，榆树市是我国上个世纪70年代有名的大豆之乡，这里的大豆蛋白质含量高，产量足，结合松花江丰富的优质地下水最终制造出了闻名天下的榆树干豆腐。

吉林长春特产小吃？

长春的特产包括：

1. 榆树钱酒：诞生于嘉庆十七年间，已有200多年的历史，被誉为北派浓香型白酒典范。

2. 鼎丰真糕点：创建于宣统年间，是长春的百年糕点品牌，制作的糕点外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有浓郁的香味。

3. 真不同酱菜：以专门经营风味各异的各式熏酱肉食而闻名，其所产的酱菜有40种都被列入了吉林菜谱中。

4. 松花江大米：长春地处世界三大黑土区之一，所产的松花江大米晶莹剔透，颗粒饱满，煮熟之后香气扑鼻，松软油亮，口感绵软。

5. 双阳鹿茸：长春市的双阳区鹿乡镇素有中国梅花鹿之乡的称号，所产的鹿茸体粗上壮，细毛红地，茸质松嫩，其鹿茸总量、鹿茸单产、鹿茸优质品率常年居全国首位。

到此，以上就是小编对于长春 特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于长春 特色美食的3点解答对大家有用。