捷克美食，捷克美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于捷克美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍捷克美食的解答，让我们一起看看吧。

捷克菜有什么特点？

捷克饮食是一种综合性、多样化的料理。

因为奥地利、德国、俄国先后侵占过它的领土，因此其料理中富含着这些国家饮食的特色。可以说品尝过捷克佳肴，对东欧饮食即能领略六七分了。 捷克为内陆国家，有多瑙河、艾伯河、伏尔塔瓦河三条大河贯流其境，因此家禽类的鸡、鸭、鹅，家畜类的牛、羊及部分河鲜成为他们主要的肉食。

蔬菜方面，则以当地盛产的土豆、包心菜为主。品尝捷克美食，冷菜、沙拉是重头戏，不但菜式繁多，口味也相当出色。因东欧 人普遍重视冷食，在这方面有较多发挥之故。 相比之下，当地的热食主菜较无新奇突 出之处，大致以烧烤的牛、羊为主。

不过，餐后的甜点又是另一个精华所在，常使人 在用过主菜后产生“柳暗花明又一村”的惊喜。大体来说，捷克美食是重头重尾，以 目IJ菜和甜点最有吃头。在吃捷克菜的时候，有一种介于饺子和天妇罗之间的面食，会不断在热菜和甜点 之中出现。

这种面食有的是有包饱的，如同饺子；有的是由面馅和在一起做成的，类 似曰本天妇罗。它的特别之处，是可甜可咸，可方可圆，口味没有一定的规范，形状 大小也不受限制，堪称该国食品中最具创意和特色的一项。

世人皆知德国啤酒傲称全欧，德国人也以好饮啤酒闻名。实则捷克啤酒享有的盛 誉要比德国啤酒更胜一筹；而捷克人对啤酒的狂热，亦不在德国人之下。 捷克有三种 牌子的啤酒被欧洲人公认为啤酒中的极品，遍布城镇中的啤酒屋和酒吧，则是捷克人 每曰光临的用餐与休闲场所。

在外国观光客的眼中，捷克人手里似乎随时都握着盛有 啤酒的杯子。

芜湖独有小吃？

芜湖有许多独特的小吃，以下是其中一些：

渣肉蒸饭：是芜湖非常受欢迎的小吃之一，由糯米和猪肉制成，口感鲜美。

腰子饼：起源于安徽宣城，后经芜湖发扬光大，主要原料是莲藕或者白萝卜，切成腰子的形状，所以称之为芜湖腰子饼。刚制作出来的腰子饼，表皮金黄酥脆，里面软糯，有着浓郁的莲藕香气。

老濮凉粉：是一家专门制作销售各式凉粉的老字号店铺，在芜湖可以说是家喻户晓。老濮凉粉用了十几种特特色的调料，层次丰富，甜辣适宜，再加上花生的香气，是夏日解暑的首选。

红皮烤鸭：在芜湖非常有名，这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美，烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气，皮脆柔嫩，飘香千里。

小笼汤包：是芜湖著名的小吃之一，使用多道工序制作，皮薄馅多，汤汁浓郁，吃后令人回味无穷。

芜湖梅花糕：是芜湖有名的糕点，历史悠久，起源于清朝，制作工艺独特，外观形似梅花，外脆内软。

南陵弋江羊肉：是芜湖地区有着100多年历史的风味小吃，味道鲜美，物美价廉，还具有滋补功效。

以上这些都是芜湖独有的小吃，每个都有其独特的风味和特色。如果你去芜湖旅游的话，不妨尝试一下这些地道的小吃。

         芜湖独有小吃有大煮干丝，扬州狮子头，千层油糕，高邮咸鸭蛋，三丁包，蟹黄包，盐水鹅，捷克蓝月啤酒，丹麦曲奇，蒿叶糯米糍粑。

到此，以上就是小编对于捷克美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于捷克美食的2点解答对大家有用。