汕头有什么好吃的美食,汕头有什么好吃的美食在哪些地方
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头有什么好吃的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汕头有什么好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
汕头有什么特色小吃?
汕头的特色小吃有: 猪肉脯,一种用猪肉腌制烘烤的片状肉制品,使用方便,制作考究,美味可口,耐储藏和便于运输的中式传统风味。
汕头牛肉丸:又称手锤牛肉丸,是潮汕地区最著名的传统小吃之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔,润,鲜,爽而驰名。
猪头粽:又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的传统小吃之一,历史悠久,驰誉中外。
橄榄菜:汕头传统小吃,滑润爽口,留香齿颊。
牛肉火锅:是汕头最受欢迎的火锅之一,以牛肉为主食材,通常可以选择鱼丸,牛筋,牛百叶等多种配菜。汤底分为两种,一种是正宗的酸汤牛肉火锅汤底,另一种是清汤。
鸭母捻:是一种有馅的糯米汤圆,因为其外形形似水鸭游泳而得名。
蚝烙:是潮汕有名的传统小吃,历史悠久,潮汕城乡的集市和街道上的小滩常会有这道美味。
腐乳饼:它因散发着一股腐乳香味而得名,腐乳饼的外形小巧,还蕴含着独特的南乳。蒜头和酒的气味,其香气扑鼻,清甜可口。是一道不可错过的美食小吃。
菜头粿:主要原料是萝卜,与地方年糕的一种,在逢年过节时都会做这道菜。
粽球:潮汕的粽球采取的是甜咸双拼料馅,一个粽子里面可以同时品尝到咸甜两种风味儿,再加上它个头大,用料足,因此在当地很受欢迎。
春饼:是潮汕传统小吃之一,是用面粉烙制的薄饼,卷上蔬菜和肉,然后再油炸定型的一种食物,是长方形的,色泽金黄,外酥里嫩,滋味咸香,十分美观,一口就让人不禁胃口大开。
芋丸:是用香芋做的一种大小形状如小孩儿拳头的芋丸。
肠粉:潮汕肠粉主要是抽屉式的。是用大米磨成的浆,把它刮在抽屉上面再在上面撒上碎肉,虾仁儿,鱼片儿等等。蒸好出锅时再加上几片生姜。浇上潮汕特制的卤肉汤。
汕头牛肉丸 汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名。其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”,这种制作技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。
汕头名小吃?
汕头牛肉丸
牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一,是潮汕地区代表小吃,又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食,在潮汕地区流传已有数百年的历史,以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。
糯米煎
位于翠梅路飞霞翠园23栋101室,这家是老式煤炉慢火细煎的糯米煎,超级美味,就藏在老居民楼里,口感香糯劲道,混合搅拌花生芝麻白砂糖,趁热吃口感简直绝了。
汕头最出名的美食有那几种?
我也是潮汕人,我也来说两句。
说到牛肉,可能大家认为最出名的,就是福合埕。但是,在广厦新城红荔园(中信东厦花园二区侧门对面),有一家“高老二牛肉”(老店)也是美味。但要吃也得到新店去,因为他的老板在新店,他的老板做得好吃些。
说到面,汕头的“爱西干面”可是好吃啊!但必须到老店(小公园中山亭附近)去,那里的面才好吃。
还是名小吃呢!
还有蚝烙,老市区的“西天巷蚝烙”,那可是很有名的,虽然我没去吃过。
夏天时,老市区,海滨路广场方圆可能是约2公里的地方,有一个南海冰室,那的冰真是好吃。
全汕头的冰室可能只有那里有白冰,那里的白冰是很不错的哦!
恩~哦,还有荣记、晶华、达濠李老二,这三家都好吃!
到此,以上就是小编对于汕头有什么好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于汕头有什么好吃的美食的3点解答对大家有用。